یک خطای غذایی که منجر به بی‌خوابی می‌شود، شناسایی شد

کربوهیدرات زیاد و پروتئین ناکافی منجر به خواب کوتاه و خطرناک می‌شود

به گزارش مجله خبری نگار،کمبود پروتئین و مصرف بیش از حد کربوهیدرات در رژیم غذایی، صرف نظر از سطح قند خون، کیفیت خواب را مختل می‌کند. این نتیجه‌ای است که دانشمندان دانشگاه جورج میسون و موسسه تحقیقات سلامت مین به آن رسیده‌اند. نتایج این مطالعه در مجله Frontiers in Nutrition منتشر شده است.

این مطالعه شامل ۶۶۱۴۸ زن و مرد بالغ بود. از سال ۲۰۰۷ تا ۲۰۲۰، دانشمندان کیفیت خواب افراد را پیگیری کردند و داده‌ها را با عادات غذایی و سطح قند خون مقایسه کردند.

نتایج نشان داد که افراد مبتلا به دیابت و پیش‌دیابت بیشتر از بی‌خوابی و خواب منقطع (قطعه قطعه) رنج می‌برند. همچنین، هنگامی که سطح قند خون بالا بود، مدت خواب اغلب از حد معمول منحرف می‌شد.

رژیم غذایی کم پروتئین و پرچرب، نامطلوب‌ترین رژیم برای خواب بود: این نوع رژیم غذایی به طور مداوم با کیفیت پایین خواب مرتبط بود. در همین حال، رژیم غذایی کم کربوهیدرات و نسبتاً پرچرب، خطر خواب کوتاه‌شده‌ی خطرناک را هم در افراد مبتلا به اختلال متابولیسم کربوهیدرات و هم در شرکت‌کنندگان بدون دیابت کاهش داد.

یک یافته شگفت‌انگیز برای دانشمندان این بود که کنترل سختگیرانه‌تر رژیم غذایی و سطح گلوکز نیز با خواب بدتر مرتبط بود.

نویسندگان تأکید می‌کنند که خواب به چیزی بیش از برنامه‌ی روزانه و بهداشت خواب بستگی دارد. عادات غذایی و کنترل گلوکز می‌توانند نقش کم‌ارزشی در خواب سالم داشته باشند و توصیه‌های جهانی رژیم غذایی همیشه برای ریکاوری شبانه به یک اندازه مفید نیستند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری