کد مطلب: ۹۲۹۷۶۴

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۵ آبان ۱۴۰۴ - ۲۲:۴۵

لازانیای کلم براکلی یک غذای رژیمی و سالم

لازانیای کلم براکلی یک غذای رژیمی و سالم

لازانیا هم مثل ماکارونی یکی از انواع پاستا‌های خوشمزه و بسیار پرطرفدار در جهان است که این غذا هم مثل انواع پاستا‌ها اصالتی ایتالیایی دارد

به گزارش مجله خبری نگار، . این غذا از نظر مواد شباهت‌هایی هم به پیتزا دارد و شاید به همین دلیل است که طرفداران بسیار زیادی در سراسر جهان دارد.

مواد لازم لازانیای کلم براکلی (۶ نفر)

لازانیای سبزیجات ۱ بسته

کلم براکلی ۴۰۰ گرم

نمک به میزان لازم

پنیر خامه‌ای ۲۵۰ گرم

فلفل سیا ه؛ و سفید به میزان لازم

آویشن و جوز هندی به میزان لازم

پنیر موزارلا ۲۰۰ گرم

روش تهیه لازانیای کلم براکلی

فر را با دمای ۲۰۰ درجۀ سانتیگراد گرم کنید.

آن گاه لازانیا را بپزید، آبکش کنید و کنار بگذارید.

سپس کلم براکلی را در آب در حال جوش و نمک به مدت ۱۰ – ۱۵ دقیقه بپزید و آبکش کنید.

اینک آن را ریز خرد کنید و با پنیر خامه‌ای، فلفل سیاه، فلفل سفید، آویشن و جوز هندی مخلوط کنید.

حالا ورقه‌های لازانیا را روی میز کار بگذارید و از مایه کلم براکلی رویش بریزید و آن را رول کنید.

اکنون لازانیا را در ظرف مخصوص فر بگذارید، رویش پنیر موزارلا بریزید و به مدت تقریبی ۳۰ – ۴۰ دقیقه بپزید تا سطحش برشته و طلائی شود.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: لازانیا فلفل

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر