۱۶ آبان ۱۴۰۴
آشپزخانه نگار و آشپزی
به گزارش مجله خبری نگار، تیمی از روانشناسان از دانشگاههای روهر-بوخوم و دویسبورگ-اسن (هر دو در آلمان) تحلیلی را بر اساس دادههای ۱۳ پروژه شامل نزدیک به ۵۰،۰۰۰ نفر انجام دادند و ارتباط احتمالی بین گیاهخواری و افسردگی را شناسایی کردند.
نتایج نشان داد که گیاهخواران در مقایسه با افرادی که گوشت و ماهی مصرف میکردند، سطح بالاتری از علائم افسردگی را نشان دادند.
با این حال، دانشمندان هشدار میدهند که برای نتیجهگیری قطعی در مورد ارتباط مستقیم خیلی زود است. آنها تأکید میکنند که این ممکن است به این دلیل باشد که افراد مستعد افسردگی به دلیل نگرانیهای سلامتی یا نگرانیهای اخلاقی، بیشتر احتمال دارد که رژیم غذایی گیاهخواری را در پیش بگیرند.
برای درک کاملتر این رابطه، تحقیقات بیشتر و تحلیل عمیقتری مورد نیاز است.