به گزارش مجله خبری نگار، برای کاهش وزن، مردم گاهی اوقات حاضر به انجام آزمایشهای خطرناکی میشوند. اما متخصصان تغذیه، غدد درونریز و سایر متخصصان در مورد خطرات چنین خطراتی هشدار میدهند. هر بدن منحصربهفرد است و آنچه برای یک نفر مفید است میتواند برای دیگری بسیار مضر باشد. علاوه بر این، برخی از رژیمهای غذایی زودگذر اساساً برای همه ناامن هستند. *
ماریا الکساندرووا، متخصص غدد درون ریز در مرکز ملی تحقیقات پزشکی «مرکز درمان و توانبخشی» موسسه خودمختار ایالتی فدرال، در مصاحبهای با RG، سه رژیم غذایی محبوب را که اکیداً توصیه میکند از آنها پرهیز شود، مورد بحث قرار داد.
اولین مورد، رژیم کتو است که شامل محدودیت کامل کربوهیدراتها میشود و باعث ایجاد کتوز در بدن میشود، یعنی اتکای بدن به چربی برای انرژی. مشکل فقط نوسانات شدید گلوکز خون نیست، که به خودی خود مضر است. علاوه بر این، وقتی اجسام کتون به مقدار زیاد در خون آزاد میشوند، اثر سمی قوی دارند و عواقب آن میتواند جبرانناپذیر باشد.
رژیمهای تکغذایی - کفیر، سیب، خیار، برنج و ... - نیز کم ضرر نیستند. وقتی فردی برای مدت طولانی یک یا دو نوع غذا مصرف میکند، دچار کمبود بسیاری از مواد مغذی ضروری میشود. متابولیسم مختل میشود و اختلالات خوردن ایجاد میشود. کاهش وزن رخ میدهد، اما نه تنها به دلیل چربی؛ بافت عضلانی و رشتههای عصبی نیز آسیب میبینند.
رژیمهای سمزدایی وعده میدهند که بدن را از سموم پاک کرده و آن را جوانسازی میکنند. اغلب، آنها رژیم غذایی شامل آبمیوهها، اسموتیها، سبزیجات و میوهها را توصیه میکنند. با این حال، الکساندرووا تأکید کرد که خواص پاکسازی آنها فقط یک افسانه است.
همه این سیستمهای غذایی برای مدت محدودی کار میکنند. به محض اینکه فرد به رژیم غذایی معمول خود بازگردد، وزن حتی بدتر هم برمیگردد. با این حال، عوارض جانبی و پیامدهای منفی برای مدت طولانی با فرد باقی میمانند و مقابله با آنها حتی دشوارتر از مقابله با اضافه وزن خواهد بود.
*این اطلاعات صرفاً جهت اطلاعرسانی ارائه شده و به عنوان توصیهای برای درمان بیماریها نمیباشد.