۲۹ شهريور ۱۴۰۴
اخبار پزشکی سلامت
به گزارش مجله خبری نگار، فلفل دلمهای از محبوبترین سبزیجات در سراسر جهان است. به گزارش MK در ولگوگراد، علاوه بر این، این محصول چیزی بیش از طعم خود را به رخ میکشد. به گفته دانشمندان، آنها همچنین فواید بیشماری برای سلامتی دارند.
به گفته محققان، فلفل دلمهای حاوی رنگدانهای به نام لیکوپن است که یک محافظ طبیعی در برابر بیماریهای قلبی است. اتفاقاً این ماده در گوجهفرنگی و هندوانه نیز یافت میشود.
هنگام خرید فلفل دلمهای، به رنگ آنها توجه کنید. مشخص شده است که فلفلهای نارنجی و زرد حاوی لوتئین و زآگزانتین هستند. این مواد تأثیر مثبتی بر بینایی کلی دارند و همچنین میتوانند در برابر تعدادی از بیماریهای خطرناک محافظت کنند؛ و در نهایت، فراوانی ویتامینهای A و C موجود در فلفل دلمهای، سیستم ایمنی بدن را به طور قابل توجهی تقویت میکند.