به گزارش مجله خبری نگار،ماریا ابیهانا، متخصص تغذیه که در امارات متحده عربی طبابت میکند، به دیلی میل گفت: پنج گروه غذایی به کنترل اشتها هنگام کاهش وزن کمک میکنند: چربیهای سالم، پروتئینها، فیبر، کربوهیدراتهای دیرهضم و سبزیجات برگ سبز.
به گفته او، کسانی که وزن کم میکنند نباید غذاهای حاوی چربیهای سالم مانند آووکادو، کره بادام زمینی و ماهیهای چرب (مثلاً ماهی خال مخالی) را فراموش کنند.
این متخصص خاطرنشان کرد: «مقدار کمی چربی به بدن کمک میکند تا ویتامینها و مواد معدنی، از جمله ویتامین D را جذب کند و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی را کاهش دهد.»
پروتئینها همچنین احساس سیری را طولانیتر میکنند و به جلوگیری از گرسنگی زودهنگام کمک میکنند.
این متخصص توضیح داد: «به طور متوسط، زنان بالغ روزانه به حدود ۴۵ گرم پروتئین و مردان به حدود ۵۵ گرم نیاز دارند. تخم مرغ، ماست یونانی و لوبیا سبز به دریافت مقدار لازم کمک میکنند.»
فیبر موجود در دانههای چیا، جو دوسر و عدس نیز خاصیت سیرکنندگی دارد. این فیبر در روده هضم نمیشود و سطح قند خون را افزایش نمیدهد، که این امر هضم را کند کرده و به ثبات اشتها کمک میکند.
یکی دیگر از اجزای مهم، سبزیجات برگ سبز مانند کلم بروکلی و خیار است. آنها به افزایش اندازه وعده غذایی بدون مصرف کالری اضافی کمک میکنند.
این متخصص تغذیه همچنین توصیه کرد که از کربوهیدراتهای کند هضم که در غلات و سیبزمینی شیرین یافت میشوند، غافل نشوید. آنها به آرامی هضم میشوند و بدون افزایش ناگهانی قند خون، انرژی لازم را برای بدن فراهم میکنند.