متخصص تغذیه فاش می‌کند که چه کسی می‌تواند از گوجه فرنگی آسیب ببیند

متخصص تغذیه ولکووا: افراد مبتلا به بیماری‌های گوارشی و نقرس باید از گوجه فرنگی خودداری کنند

به گزارش مجله خبری نگار، گالینا ولکووا، رئیس بخش پیشگیری پزشکی بیمارستان منطقه‌ای اودینتسوو، درمانگر، متخصص تغذیه، به RIA Novosti گفت که افراد مبتلا به بیماری‌های دستگاه گوارش در مرحله حاد و بیماران مبتلا به نقرس باید از خوردن گوجه فرنگی خودداری کنند. او توضیح داد که واقعیت این است که این محصول دفع اسید اوریک را به تاخیر می‌اندازد.

گوجه فرنگی برای بیماری‌های گوارشی در مرحله تشدید توصیه نمی‌شود. او گفت که آنها حاوی اسید‌هایی هستند - سیتریک و مالیک که می‌توانند باعث سوزش سر دل و درد معده شوند، همچنین تحرک دستگاه گوارش را افزایش می‌دهند.

این متخصص تغذیه همچنین به افراد مبتلا به نقرس توصیه کرد که گوجه فرنگی را کنار بگذارند و توضیح داد که این محصول دفع اسید اوریک از بدن را به تاخیر می‌اندازد. وی افزود که این بیماری فقط با تجمع بیش از حد اسید اوریک همراه است و مملو از تشکیل کریستال در مفاصل و کلیه‌ها است.

نوریا دیانوا، متخصص تغذیه، قبلا گفته بود که گوشت ژله‌ای برای افراد مبتلا به بیماری‌های مفصلی به ویژه نقرس خطرناک است. وی تصریح کرد که به افرادی که مشکلات مفصلی دارند توصیه نمی‌شود گوشت حیوانات جوان را بخورند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری