کد مطلب: ۸۰۹۲۳۲
|
|

ارده عربی را با ترکیب چند قلم مواد اولیه ساده آماده کنید

ارده عربی را با ترکیب چند قلم مواد اولیه ساده آماده کنید
حلوای ارده عربی

به گزارش مجله خبری نگار،حلوای ارده عربی

مواد لازم حلوای ارده عربی

شکر: ۲۰۰ گرم

آب: ۱ پیمانه

ارده: ۱. سه چهارم پیمانه

وانیل: یک چهارم ق چ

سفیده تخم مرغ: ۲ عدد

پسته: به مقدار لازم

طرز تهیه حلوای ارده عربی

شکر و آب را روی حرارت می‌گذاریم تا بجوشد و غلیظ شود.

سپس آن را از روی حرارت بر می‌داریم.

بعد از ولرم شدن ارده را به شربت غلیظ اضافه کرده و با همزن برقی خوب می‌زنیم تا کف کند و سفید شود.

در مرحله بعد سفیده را با همزن برقی می‌زنیم تا سفید و پفکی شود و به مخلوط بالا به آرامی اضافه کرده و خوب مخلوط می‌کنیم.

در پایان مواد را داخل قالب ریخته و روی آنرا با خلال پسته تزیین می‌کنیم.

نکته

این دسر حداقل باید ۱۲ ساعت بعد از آماده شدن سرو شود 

منبع:قند پهلو

برچسب ها: قند شکر شربت ارده
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر