کد مطلب: ۷۷۰۳۴۵

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۳ بهمن ۱۴۰۳ - ۰۱:۴۵

غذایی دوست داشتنی که نمی توانید از آن دل بکنید

غذایی دوست داشتنی که نمی توانید از آن دل بکنید

برگر یونانی را با پنیر فتا برای یکبار هم که شده تجربه کنید

به گزارش مجله خبری نگار، همبرگر غذایی است که تقریبا همه دوست دارند. برای ایجاد کمی تنوع، بهتر است برگر یونانی با پنیر فتا را نیز یک بار امتحان کنید.

*تعداد: ۲ نفر

*زمان تهیه: ۲۵ دقیقه

*زمان پخت: ۸ دقیقه

مواد لازم

۲۳۰ گرم گوشت چرخ‌کرده

یک قاشق غذاخوری پنیر فتا

۱٫۵ قاشق چایخوری جعفری تازه

یک حبه سیر رنده شده

۱/۸ قاشق چایخوری فلفل سیاه

دو عدد نان همبرگر

نصف پیمانه برگ اسفناج تازه

دو عدد گوجه فرنگی حلقه شده

سس خیار*

حلقه‌های پیاز قرمز (اختیاری)

طرز تهیه

۱- در یک کاسه متوسط، گوشت چرخ‌کرده، پنیر فتا، جعفری، سیر و فلفل را با هم مخلوط کنید. آنها را به شکل دایره‌هایی به ضخامت ۲ سانتی متر شکل دهید.

۲- در یک تابه متوسط، برگر‌ها را حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه روی حرارت متوسط سرخ کنید.

۳- داخل نان همبرگر، برگ اسفناج و برگر را قرار دهید و روی آن گوجه فرنگی و سس خیار بریزید. لایه دوم نان را بگذارید و سرو کنید.

سس خیار

میزان: ¼ پیمانه

مواد لازم

۳ قاشق غذاخوری خیار خرد شده

دو قاشق غذاخوری خامه ترش

یک عدد سیر رنده شده

نصف قاشق چایخوری جعفری خرد شده

¼ قاشق چایخوری برگ تازه نعنا

۱/۸ قاشق چایخوری نمک دریایی

طرز تهیه

۱- در یک کاسه متوسط همه مواد را با هم مخلوط کنید.

ارزش غذایی

*کالری: ۲۹۲

*چربی: ۱۴ گرم

*کلسترول: ۷۹ میلی‌گرم

*چربی اشباع شده: ۶ گرم

*کربوهیدرات: ۱۴ گرم

*فیبر: ۲ گرم

*سدیم: ۳۵۶ میلی گرم

*کلسیم: ۱۱۱ میلی گرم

*آهن: ۴ میلی گرم

منبع:فوت و فن

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۱ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: غذا گوشت غذای خوشمزه

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر