کد مطلب: ۷۰۱۳۸۳

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۷ مهر ۱۴۰۳ - ۱۴:۴۵

فوت و فن تهیه کاپ کیک هویجی خامه‌ای اندازه ۴ نفر

با ترکیب هویج و مواد دیگر می‌توانید انواع متفاوتی از شیرینی‌ها و کیک‌های خانگی را آماده کنید که عطر و طعم دلچسبی دارند. کاپ کیک هویجی خامه‌ای یکی از این شیرینی‌های خوش‌طعم است.

به گزارش مجله خبری نگار،کاپ کیک هویجی خامه‌ای می‌تواند یک عصرانه دلچسب پاییزی یا شیرینی مناسب برای مهمانی‌هایتان باشد.

نام: کاپ‌کیک خامه‌ای هویج

تعداد نفرات: ۴ نفر

مدت زمان آماده‌سازی: یک ساعت

مواد لازم:

هویج رنده شده: ۲ عدد

آرد: یک لیوان

گردو: نصف لیوان

تخم مرغ: ۲ عدد

شکر: یک لیوان سر خالی

ماست: نصف

روغن: ۲ قاشق غذاخوری

آب: یک لیوان

خامه: ۱۰۰ گرم

بکینگ پودر و وانیل: هر کدام یک قاشق غذاخوری

دارچین و نمک: هرکدام یک قاشق چایخوری

روش تهیه:

۱. تخم‌مرغ‌ها را با شکر هم بزنید تا رنگشان روشن شود. بعد ماست و روغن را اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید.

۲. آرد، بیکینگ پودر، وانیل، دارچین و نمک را الک کرده و اضافه کنید. بعد هویج و گردو را اضافه کرده و مواد را مخلوط کنید.

۳. مواد را داخل قالب کاپ‌کیک بریزید و در فر با دمای ۱۸۰ درجه برای ۲۰ دقیقه بپزید. در این فاصله خامه و ماست را هم بزنید تا غلیظ شود.

۴. روی کاپ‌کیک‌های خنک شده را با خامه غلیظ شده و مواد دلخواه مثل پوست پرتقال تزئین کنید.

نکته: می‌توانید از کاغذ روغنی مخصوص کاپ‌کیک استفاده کنید که نیاز به چرب شدن ندارد.

فوت و فن تهیه کاپ کیک هویجی خامه‌ای اندازه ۴ نفر

منبع:همشهری

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: کیک هویج دسر

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر