رسپی پخت شیرینی خوش طعم و ترد کره بادام زمینی

مواد لازم:

یک فنجان کره

یک فنجان کره بادام زمینی ترد

یک فنجان شکر سفید

یک فنجان شکر قهوه‌ای بسته بندی شده

دو عدد تخم مرغ

دو و نیم فنجان آرد همه منظوره

یک قاشق چای خوری بکینگ پودر

نصف قاشق چای خوری نمک

یک و نیم قاشق چای خوری جوش شیرین

طرز تهیه:

ابتدا کره، کره بادام زمینی و شکر را درون یک ظرف ریخته و به هم می‌زنیم سپس تخم مرغ‌ها را اضافه کرده و دوباره هم می‌زنیم تا کاملا مخلوط شوند.

حال یک کاسه بزرگ می‌آوریم و آراد را درونش الک می‌کنیم و بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم و به مخلوط کره‌ها اضافه کرده و ورز می‌دهیم تا خمیری خوب بدست آید سپس به مدت یک ساعت درون یخچال می‌گذاریم تا خنک شود.

حال خمیر را از یخچال خارج کرده و به توپ‌های کوچک تبدیل می‌کنیم و درون سینی فر می‌چینیم سپس با قالب توپ‌ها را صاف کرده و درون فر با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتی گراد) قرار می‌دهیم و به مدت ۱۰ دقیقه می‌پزیم تا رنگش قهوه‌ای شود.

منبع:اینفو

تیپ هنری و جذاب داریوش ارجمند در آستانه ۸۰ سالگی

۱۹ ارديبهشت ۱۴۰۳

بیوگرافی بازیگران و هنرمندان