کد مطلب: ۵۸۲۷۸۲

|

|

نگارمگ اخبار اخبار اجتماعی

۰۴ اسفند ۱۴۰۲ - ۲۳:۵۱

آیین «کشکک‌پزی» در سروآباد

«کشکک» نوعی آش قدیمی است که هر سال در مراسم‌های خاص در مناطقی از کردستان پخته می‌شود.

به گزارش مجله خبری نگار، این‌آش ترکیب گندم، گوشت و قلم گوسفندی است که معمولا قبل از مراسم در قابلمه‌های بزرگ بار گذاشته می‌شود.

روستای «رزاب» شهرستان سروآباد، در روز‌های اخیر با میزبانی از ۵ هزار گردشگر شاهد برگزاری این آیین بود که در سال‌های اخیر به فراموشی سپرده شده بود، اما یک‌بار با هدف زنده نگه‌داشتن فرهنگ و آداب و رسوم منطقه تصمیم گرفته شد با کمک اهالی روستا این آیین برگزار شود. این آش قدمتی ۱۲۰ساله دارد و رسم بر این است که کل مواد مورد نیاز برای پخت این‌آش از محل نذر و نذورات مردم تامین می‌شود. این آش از غروب روز قبل از عید بارگذاری و تا صبح عید پخته می‌شود.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر