چشیدن غذا‌ها و آش‌های محلی در «طعم و دیگ طهران»

جشنواره «طعم و دیگ طهران» برای نخستین بار با طبخ و تزیین انواع غذا‌ها و آش‌های محلی در فرهنگسرای اشراق برگزار می‌شود.

به گزارش مجله خبری نگار، شرکت کنندگان این جشنواره از ۱۲ استان، اقدام به پخت انواع غذا‌های محلی و سنتی شامل نان‌های محلی، حلوا‌ها و انواع خورشت می‌کنند.

این جشنواره با هدف احیای سنت طبخ، مصرف غذا‌های بومی و محلی، پخت و مصرف غذای سنتی به روش درست، استفاده از مواد اولیه طبیعی در تهیه غذاها، برگزار می‌شود.

در بخش نمایشگاهی این جشنواره نیز غرفه‌های متنوعی شامل سوغات استان‌ها و صنایع دستی اقوام، بر پا است.

همچنین، برنامه‌های فرهنگی و هنری ویژه کودک و نوجوان، شهربازی کودکان، موسیقی اقوام، نمایش‌های میدانی، نمایشگاه و کارگاه‌های هنری، مسابقه و برنامه‌های تفریحی برگزار می‌شود.

علاقه‌مندان برای شرکت در این برنامه می‌توانند از ۵ تا ۲۰ بهمن از ساعت ۱۱ تا ۲۱ به نشانی فرهنگسرای اشراق، مراجعه کنند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری