کد مطلب: ۴۳۵۶۹۸
|
|
۰۵ ارديبهشت ۱۴۰۲ - ۰۹:۱۵

دستور پخت یک غذای اسپانیایی در ۲۰ دقیقه

دستور پخت یک غذای اسپانیایی در ۲۰ دقیقه
این خوراک را اگر یک کنسرو سبزیجات مخلوط و کمی برنج پخته از قبل داشته باشید در ۲۰ دقیقه تا نیم ساعت می‌توانید آماده کنید.

به گزارش مجله خبری نگار،پختن غذای فوری در عرض ۲۰ دقیقه آن هم از نوع فرنگی نشانه هنر کدبانوی خانواده است. ما امروز شما را با پخت پلو اسپانیایی "اروز تاپادو" آشنا می‌کنیم.

این خوراک را اگر یک کنسرو سبزیجات مخلوط و کمی برنج پخته از قبل داشته باشید در ۲۰ دقیقه تا نیم ساعت می‌توانید آماده کنید.

مواد لازم برای پلو اسپانیایی اروز تاپادو

دستور پخت یک غذای اسپانیایی در ۲۰ دقیقه

طرز تهیه پلو اسپانیایی اروز تاپادو

پیاز را در روغن سرخ می‌کنیم. وقتی شفاف شد سیر را اضافه می‌کنیم و تفت می‌دهیم. گوشت چرخ کرده را اضافه و سرخ می‌کنیم. رب را اضافه کرده، سپس کمی آب می‌ریزیم و هویج را اضافه می‌کنیم و ۵ دقیقه می‌پزیم.

کشمش و زیتون و تخم مرغ آب پز و جعفری را اضافه کرده و حرارت را خاموش می‌کنیم.

دستور پخت یک غذای اسپانیایی در ۲۰ دقیقه

برنج را با سبزیجات مورد علاقه مثل نخود سبز و هویج و ذرت یا لوبیا سبز، فلفل دلمه‌ای رنگی خردشده می‌پزیم.

دستور پخت یک غذای اسپانیایی در ۲۰ دقیقه

ابتدا برنج‌ها و بعد هویج و نخود فرنگی را در ته ظرف گودی بریزید.

دستور پخت یک غذای اسپانیایی در ۲۰ دقیقه

برنج و هویج و نخودفرنگی را با هم مخلوط کرده و بعد فشار دهید

دستور پخت یک غذای اسپانیایی در ۲۰ دقیقه

برای سرو یک لایه از برنج و سبزیجات پخته را کف یک کاسه گود می‌ریزیم. با قاشق سطح آن را صاف می‌کنیم. بعد یک لایه مخلوط گوشت روی آن می‌ریزیم.

دستور پخت یک غذای اسپانیایی در ۲۰ دقیقه

بعد از برنج یک لایه مخلوط گوشت و دوباره برنج و سبزیجات را ریخته و فشار می‌دهیم

دستور پخت یک غذای اسپانیایی در ۲۰ دقیقه

کاسه را به آرامی از روی مواد بر می‌داریم.

دستور پخت یک غذای اسپانیایی در ۲۰ دقیقه

می‌توانیم همه غذا را یکجا یا پرس در کاسه‌های کوچک سرو کنیم.

منبع: ایرنا
برچسب ها: غذا برنج
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر