کد مطلب: ۸۹۳۰۴۲

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۰۶ شهريور ۱۴۰۴ - ۱۴:۳۴

روزتان را قوی شروع کنید: فواید صبحانه و عواقب نخوردن آن

روزتان را قوی شروع کنید: فواید صبحانه و عواقب نخوردن آن

دکتر مارگاریتا کورولیوا، متخصص تغذیه، خاطرنشان می‌کند که صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی است، زیرا به بدن کمک می‌کند تا متابولیسم را فعال کرده و عملکرد تمام اندام‌های داخلی را تحریک کند.

به گزارش مجله خبری نگار، به گفته این پزشک، اگر بدن در صبح متابولیسم سریع خود را حفظ نکند، تا ظهر شروع به کند شدن می‌کند که می‌تواند به ناچار منجر به افزایش وزن شود.

او توضیح می‌دهد: «برای حفظ متابولیسم صبحگاهی و فرآیند‌های فیزیولوژیکی که توسط چرخه روز و شب کنترل می‌شوند، بدن باید تمام مواد مغذی لازم را دریافت کند. اگر فردی صبحانه را به تأخیر بیندازد، متابولیسم او با سرعت بیشتری کاهش می‌یابد.»

این متخصص تأکید می‌کند که میزان متابولیسم به الگو‌های خواب و بیداری بستگی ندارد. بلکه عامل تعیین‌کننده، خوردن یک صبحانه کامل است، همانطور که توسط مطالعات متعدد ثابت شده است. مصرف انرژی بدن برای هضم و جذب غذا، میزان متابولیسم را حداقل ۱۰ ٪ نسبت به سطح اولیه آن افزایش می‌دهد. این تأثیر بسته به نوع غذا متفاوت است. به عنوان مثال، هضم یک پروتئین کامل ممکن است میزان متابولیسم را ۱۵ تا ۲۰ درصد افزایش دهد و حدود ۱۰ ٪ از این انرژی به ترموژنز، یعنی جذب اجزای غذا، اختصاص می‌یابد.

این متخصص توضیح می‌دهد: «حمایت از ترموژنز به جلوگیری از افزایش وزن کمک می‌کند، زیرا بدن را مجبور می‌کند تا برای هضم غذا و جذب اجزای آن تلاش کند، بدون اینکه اجازه دهد آنها برای استفاده بعدی ذخیره شوند.»

ایرینا پیسارووا، متخصص تغذیه، نیز به این نکته اشاره می‌کند که صبحانه کلید تغذیه سالم در طول روز است، بنابراین حتی اگر صبح‌ها میل به غذا خوردن ندارید، باید عادات و رژیم غذایی خود را اصلاح کنید.

به طور کلی، توصیه می‌شود بعد از بیدار شدن از خواب، حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه قبل از صبحانه، یک لیوان آب بنوشید.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: صبحانه تغذیه سالم

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر