یک متخصص غدد درون ریز مضرترین غذا‌های صبحانه را فاش کرد

دکتر سادوفسکایا: برای صبحانه، باید از خوردن غذا‌های پخته شده و سوسیس خودداری کنید.

به گزارش مجله خبری نگار، ویکتوریا سادووسکایا، متخصص غدد درون ریز در شرکت پزشکی SberZdorovye، به گزارش Lenta، غذا‌های صبحانه ناسالم، اما بسیار محبوب در بین روس‌ها را فاش کرد.

به گفته او، بهتر است از خوردن غذا‌های چرب و سرخ‌شده، مانند فست فود، سوسیس یا غذا‌های پخته‌شده، برای صبحانه خودداری شود. این غذا‌ها اسفنکتر تحتانی مری - دریچه بین معده و مری - را تضعیف می‌کنند که تخلیه معده را کند می‌کند. این پزشک خاطرنشان کرد که در نهایت خطر رفلاکس اسید به مری و ایجاد سوزش سر دل، به ویژه با وعده‌های غذایی سریع و زیاد، را افزایش می‌دهد.

این متخصص غدد درون‌ریز بر اجتناب از غذا‌های سرشار از کربوهیدرات‌های ساده، مانند آب‌نبات یا غلات شیرین، برای صبحانه تأکید کرد. آنها سطح قند خون را به شدت افزایش می‌دهند و در صورت مصرف مکرر، خطر اختلالات متابولیک، از جمله پیش‌دیابت و دیابت را افزایش می‌دهند. او خاطرنشان کرد، علاوه بر این، چنین غذا‌هایی احساس سیری طولانی‌مدت ایجاد نمی‌کنند و گرسنگی ظرف یک تا دو ساعت پس از خوردن آنها برمی‌گردد.

به گفته سادووسکایا، برخی از غلات، با وجود فوایدشان، می‌توانند برای برخی شرایط و بیماری‌ها مضر باشند. به عنوان مثال، به افرادی که عدم تحمل گلوتن دارند، توصیه می‌شود از مصرف بلغور، جو مرواریدی و غلات گندم خودداری کنند، زیرا حاوی این پروتئین هستند. این متخصص توصیه کرد که در عوض، آنها می‌توانند برنج یا گندم سیاه را انتخاب کنند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری