غذا‌هایی که باید در وعده صبحانه از خوردن آنها اجتناب کرد

مارگاریتا کورولوا، متخصص تغذیه روسی، مصرف غذا‌های تصفیه‌شده، سرخ‌شده، دودی و تند را برای صبحانه توصیه کرد و همچنین در مورد نوشیدن چای همراه با غذا هشدار داد.

به گزارش مجله خبری نگار، کورولوا اظهار داشت: «صبح‌ها باید از مصرف بیش از حد غذا‌های کنسروی و شور خودداری کرد. غذا‌های سرخ‌شده، دودی و تند نیز برای صبحانه نامناسب هستند؛ و البته، من به هیچ‌کس توصیه نمی‌کنم که مقادیر زیادی غذا‌های تصفیه‌شده، شور، شیرین و چرب مصرف کند.»

به گفته او، نوشیدن چای و قهوه که اکثر مردم در صبحانه مصرف می‌کنند، چه همراه با غذا و چه بلافاصله بعد از آن، توصیه نمی‌شود. الکل و نوشیدنی‌های گازدار باید به طور کامل از صبحانه حذف شوند.

او توضیح داد: «وقتی با صبحانه چای می‌نوشید، معده پروتئین موجود در تخم‌مرغ را به خوبی جذب نمی‌کند. بنابراین، بهتر است حداقل نیم ساعت بعد از صبحانه آن را بنوشید.»

او خاطرنشان کرد که تخم‌مرغ‌های همزده و املت برای صبحانه کاملاً مناسب هستند، اما بدون سوسیس. در عوض، او پیشنهاد کرد که سبزیجات و آجیل اضافه شود، زیرا این مواد مواد مغذی مختلفی را برای بدن فراهم می‌کنند.

به گفته او، غلات، لبنیات تخمیر شده، منابع پروتئین کامل حرارت دیده و سبزیجات می‌توانند برای صبحانه مصرف شوند. او خاطرنشان کرد که بدن باید تقریباً ۲۵ درصد از کل کالری روزانه خود را از این منابع دریافت کند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری