کد مطلب: ۱۰۹۴۷۵۱

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۶ تير ۱۴۰۵ - ۱۹:۱۵

دستور پخت سه سوته ماهی افلاطونی برای شام

دستور پخت سه سوته ماهی افلاطونی برای شام

برای دریافت رسپی ماهی افلاطونی با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،ماهی افلاطونی

مواد لازم برای ماهی افلاطونی:

ماهی سفید: ۱ عدد متوسط

مغز گردو: ۱۵۰ گرم

آلو: ۱۰۰ گرم

رب انار رقیق شده: ۲ قاشق غذاخوری

سیر خرد شده: ۲ حبه

زرشک: ۱ قاشق غذاخوری

آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری

سس سویا: ۱ قاشق غذاخوری

پیاز بزرگ: ۱ عدد

سبزیجات معطر (مرزه، شوید، ترخون، گشنیز): ۳۰۰ گرم

طرز تهیه ماهی افلاطونی:

ماهی را با سس سویا، پیاز، آبلیمو، نمک و فلفل مزه دار کرده و به مدت ۴ ساعت استراحت دهید. سیر و گردو را با هم تفت دهید. سپس سبزی را اضافه کنید.

آلو و زرشک را نیز افزوده و کمی سرخ کنید. مواد را داخل شکم ماهی بریزید. رب انار را روی سبزیجات ریخته و شکم آن را بدوزید. داخل ظرفی را چرب کنید و به مدت ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید.

منبع: کاویاب

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: ماهی ادویه

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر