کد مطلب: ۱۰۸۶۵۱۳
|
|

کتلت ازمیری را به سبک مردم ترکیه درست کنید

کتلت ازمیری را به سبک مردم ترکیه درست کنید
برای دریافت رسپی کتلت ازمیری با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،کتلت ازمیری

مواد لازم برای کتلت ازمیری:

گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم

پیاز: ۱ عدد متوسط

جعفری خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری

نان: ۲ قطعه

تخم مرغ: ۱ عدد

نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه کتلت ازمیری:

ابتدا نان را در آب خیس کنید. سپس آن را با گوشت، تخم مرغ، پیاز رنده شده، جعفری، نمک و فلفل خوب ورز دهید و به شکل کباب در کره سرخ کنید. می‌توانید برای تزئین آن از گوجه فرنگی استفاده کنید. 

منبع: کاویاب 

برچسب ها: پیاز گوشت
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر