کد مطلب: ۱۰۷۳۶۶۰

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۴ خرداد ۱۴۰۵ - ۱۸:۱۵

چگونه در خانه با کمترین هزینه کیک کره‌ای آماده کنیم؟

چگونه در خانه با کمترین هزینه کیک کره‌ای آماده کنیم؟

برای دریافت رسپی کیک کره‌ای با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،کیک کره‌ای

مواد لازم برای کیک کره‌ای:

تخم مرغ: ۶عدد

آرد سفید: ۱۰قاشق سوپ‌خوری

کره: ۱۵۰گرم

شکر: ۱۰قاشق سوپ‌خوری (۲۵۰گرم)

بیکینگ پودر: ۲قاشق مرباخوری

کشمش ریزسیاه: ۳تا۴ قاشق سوپ‌خوری

گردوی خرد شده: ۳تا۴ قاشق سوپ‌خوری

وانیل: به مقدار لازم

طرز تهیه کیک کره‌ای:

ابتدا کره را کمی هم می‌زنیم تا نرم و لطیف شود. زرده و سفیده‌ی تخم مرغ را از هم جدا می‌کنیم. سفیده را آن قدر هم می‌زنیم تا سفت شود و از تخم مرغ زنی نریزد. زرده را با شکر و بیکینگ پودر و وانیل آن قدر هم می‌زنیم تا سفید و کش‌دار شود. کره را با زرده تخم مرغ مخلوط می‌کنیم و هم می‌زنیم. بعد سفیده را درون آن می‌ریزیم به صورت دورانی با لیسک هم می‌زنیم.

بعد آرد را اضافه می‌کنیم و کمی هم می‌زنیم (فقط در حد مخلوط شدن) درنهایت کشمش و گردو را که با کمی آرد مخلوط کرده‌ایم، به مواد اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم و در قالب چرب شده می‌ریزیم و در فر با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۰ دقیقه می‌پزیم.

منبع: کاویاب

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: کیک آرد

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر