بورانی هویج را با ماست چکیده و سیر آماده کنید

بورانی هویج قطعا یکی از زیباترین و همچنین خوشمزه‌ترین برانی‌های موجود در سطح جهان می‌باشد

به گزارش مجله خبری نگار،بورانی هویج قطعا یکی از زیباترین و همچنین خوشمزه‌ترین برانی‌های موجود در سطح جهان می‌باشد بسیار ساده تهیه می‌شود و بچه‌ها قطعا دوستش خواهند داشت.

بورانی هویج

مواد لازم برای بورانی هویج:

هویج رنده شده: شش تا هفت عدد

روغن زیتون: به میزان لازم

ماست چکیده: دویست گرم

سیر له شده: یک حبه

نمک: به مقدار لازم

زیتون سیاه برای تزیین: به مقدار لازم

طرز تهیه بورانی هویج

در دستور پخت بورانی هویج ابتدا نصف قاشق غذا خوری روغن زیتون داخل تابه بریزید سپس هویج‌های خرد شده را داخل تابه بریزد و تفت دهید تا هویج‌ها نرم شوند.

در این مرحله از روش تهیه بورانی هویج حالا زمانی که هویج‌ها نرم شدند حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید تا خنک شوند سپس ماست را با سیر و نمک به خوبی با هم مخلوط کنید و هویج سرد شده را به ماست اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید.

در مرحله آخر از روش تهیه بورانی هویج، حالا با قاشق مواد را مانند اسکوپ بستنی داخل ظرف مناسب بریزد و با مقداری روغن زیتون روی آن را تزیین نمایید، نوش جان.