طرز تهیه حلوا افغانی یا حلوا زردک و حلوا سرخ خوشمزه مجلسی مخصوص افغانستان
کد خبر: ۸۰۲۸۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۸
اقتصاد ایران: نان، که در فرهنگ و سفره‌های ایرانی جایگاهی ویژه دارد، به عنوان یکی از اصلی‌ترین منابع غذایی مردم ایران به شمار می‌رود، اما نان‌های تولیدی در کشور به دلیل فرآیندهای صنعتی نادرست و استفاده از آرد سفید ، فاقد بسیاری از مواد مغذی ضروری برای بدن هستند. نان‌های سفید، که غالباً از آرد تصفیه‌شده تهیه می‌شوند، نه‌تنها ارزش غذایی خود را از دست داده‌اند بلکه به تدریج عامل افزایش شیوع بیماری‌هایی مانند دیابت، بیماری‌های قلبی و اختلالات گوارشی در جامعه شده‌اند. در این میان، نان‌های سبوس‌دار یا کامل، که به دلیل حفظ سبوس گندم و جنین آن، سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند، به دست فراموشی سپرده شده‌اند.
کد خبر: ۷۱۹۹۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۴
در اولین مرحله از طرز تهیه شیرینی پنجره‌ای بدون نشاسته باید در ظرفی مناسب آرد را سه بار الک کرده و کنار بگذارید. حال در ظرفی دیگر تخم‌مرغ‌ها را شکسته و به همراه شکر و مقداری نمک مخلوط‌شان کنید.
کد خبر: ۶۵۵۰۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۰
دکترای صنایع غذایی با اشاره به مزایای استفاده از آرد کامل در تهیه نان، گفت: آرد کامل به عنوان جایگزینی برای آرد سفید در تهیه نان می‌تواند به بهبود سلامت کمک کند.
کد خبر: ۴۹۷۲۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۰
دکترای صنایع غذایی گفت: آرد کامل به عنوان جایگزینی برای آرد سفید در تهیه نان می‌تواند به بهبود سلامت کمک کند.
کد خبر: ۴۷۳۹۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۹
کد خبر: ۷۷۳۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۸
کد خبر: ۱۸۶۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۴
کد خبر: ۱۸۳۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۲
کد خبر: ۱۷۹۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۰۸
کد خبر: ۱۷۶۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۰۶
کد خبر: ۱۶۹۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۹
کد خبر: ۱۵۸۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۸
کد خبر: ۱۵۳۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۴
کد خبر: ۶۵۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۰۷