کد مطلب: ۹۸۷۶۳۴
|
|

رسپی پاناکوتای وانیلی کافی شاپی را از دست ندهید

رسپی پاناکوتای وانیلی کافی شاپی را از دست ندهید
پاناکوتای وانیلی

به گزارش مجله خبری نگار، پاناکوتای وانیلی

مواد لازم پاناکوتای وانیلی

۱ ق. غ آب

۱ ق. چ ژلاتین

۳۶۰ م. ل خامه سنگین

۵۰ گرم شکر

۱.۴ ق. چ وانیل

طرز تهیه پاناکوتای وانیلی

ابتدا در یک کاسه کوچک، آب و ژلاتین را با هم خوب مخلوط کنید و بگذارید ببندد.

در یک شیرجوش کوچک، خامه سنگین و شکر را با هم مخلوط کنید و با حرارت ملایم هم بزنید، تا وقتی که نجوشد (مرحله قبل از جوشیدن).

هنگامی که خامه نزدیک نقطه جوشیدن بود، از روی حرارت بردارید و به آن وانیل و ژلاتین بسته شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

مواد را از صافی رد کنید و در ظرف سرو بریزید و به مدت ۲-۴ ساعت در یخچال قرار دهید.

منبع: قند پهلو

برچسب ها: وانیل خامه
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر