۱۴ آبان ۱۴۰۵
بیوگرافی بازیگران و هنرمندان
به گزارش مجله خبری نگار،خورشت بیف با روغن سبزیجات
۱ قاشق غذا خوری روغن سبزیجات
نیم کیلو (گوشت گاو) بدون استخوان، بصورت تکههای ۲ سانتی متر بریده شود
۱ عدد کنسرو آبگوشت بیف (گوشت گاو)
سس تای به میزان لازم
یک پاکت سبزیجات پخته شده فریز شده
۱. روغن را در سینی فر در حرارت متوسط داغ کرده.
۲. گوشت را اضافه کرده میگذاریم به مدت ۵ دقیقه بپزد؛ بطور مرتب به هم میزنیم.
۳. سپس آبگوشت، سس تای و سبزیجات را خوب به هم میزنیم. میگذاریم تا اینکه جوش بیاید.
۴. حرارت را کم کرده؛ ۱۰ دقیقه آهسته جوش بیاید. به طور مرتب به هم میزنیم.
منبع: قند پهلو