کد مطلب: ۹۷۹۱۶۸

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۱ دی ۱۴۰۴ - ۲۰:۱۵

آموزش تهیه بال کبابی گریل شده برای آخر هفته

آموزش تهیه بال کبابی گریل شده برای آخر هفته

بال کبابی گریل شده اسلایدر

به گزارش مجله خبری نگار،بال کبابی گریل شده اسلایدر

مواد لازم بال کبابی گریل شده اسلایدر

٣/٤ پیمانه سس تند

٢ قاشق کره بدون نمک اب شده

٤ عدد رون مرغ بدون استخوان

٢ عدد هویج متوسط

١/٤ پیمانه خامه

۳ قاشق پنیر بلو چیز

١٠٠ گرم پیازچه خرد شده

١ قاشق نمک

طرز تهیه بال کبابی گریل شده اسلایدر

۱. سس تند و کره اب شده و نمک را با هم مخلوط میکنیم و به تکه هاى مرغ اغشته میکنیم و درون کیسه وکیوم قرار داده و هواى کیسه را خارج میکنیم و در بین ٢ تا ١٢ ساعت در یخچال قرار مى دهیم.

۲. در ظرفى دیگر هویج خرد شده و خامه و پنیر بلوچیز و پیازچه را بر روى گاز با حرارت متوسط قرار داده و به مدت ٣ دقیقه آن را حرارت میدهیم مرغ‌ها رو بر روى تورى منقل گذاشته و کباب کنید بعد از اماده شدن مرغ‌ها ان را با سس که در ظرف دیگر درست کرده‌اید مخلوط کنید و براى هر نفر سرو کنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: بال کباب

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر