پزشکان فواید هویج برای چشم را رد کرده‌اند

پیش از این اعتقاد بر این بود که هویج برای سلامت چشم مفید است. به لطف محتوای بالای ویتامین A، آنها نه تنها می‌توانند بینایی را بهبود بخشند، بلکه آن را بازیابی نیز می‌کنند. با این حال، طبق اطلاعات منتشر شده در وب‌سایت سرویس فدرال نظارت بر حمایت از حقوق مصرف‌کننده و رفاه انسان در سن پترزبورگ، فواید هویج برای بینایی ثابت نشده است.

به گزارش مجله خبری نگار،پیش از این اعتقاد بر این بود که هویج برای سلامت چشم مفید است. به لطف محتوای بالای ویتامین A، آنها نه تنها می‌توانند بینایی را بهبود بخشند، بلکه آن را بازیابی نیز می‌کنند. با این حال، طبق اطلاعات منتشر شده در وب‌سایت سرویس فدرال نظارت بر حمایت از حقوق مصرف‌کننده و رفاه انسان در سن پترزبورگ، فواید هویج برای بینایی ثابت نشده است.

با وجود این، ثابت شده است افرادی که هویج را به مقدار زیاد مصرف می‌کنند، ۴۰٪ کمتر احتمال دارد به شب کوری مبتلا شوند. علاوه بر این، هویج توانایی کاهش سطح کلسترول خون را دارد و محتوای بالای پتاسیم آن اثر تنگ کننده عروق دارد. بنابراین، برخی از متخصصان توصیه می‌کنند برای جلوگیری از تصلب شرایین، حملات قلبی و سکته مغزی، هویج را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

هویج همچنین حاوی ویتامین C است که از گلبول‌های سفید خون که نقش حیاتی در ایمنی بدن دارند، پشتیبانی می‌کند. فیبر موجود در هویج از دستگاه گوارش انسان پشتیبانی می‌کند. آنها همچنین دارای اثر صفرابر هستند. هویج آب‌پز می‌تواند به اسهال کمک کند؛ و اینها تنها تعدادی از خواص مفید آنها هستند.

کارشناسان می‌گویند اگرچه هویج آب مروارید یا گلوکوم یا حتی نزدیک‌بینی را درمان نمی‌کند، اما مقامات بهداشت عمومی توصیه می‌کنند که خوردن این سبزی را شروع کنید. اگرچه هویج ممکن است به مشکلات بینایی کمکی نکند، اما برای درمان انواع بیماری‌های دیگر عالی است.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری