به گزارش مجله خبری نگار،اکاترینا گوزمن، متخصص تغذیه، گزارش داد که مصرف خرمالو توسط افرادی که مشکلات گوارشی (GI)، دیابت یا تمایل به یبوست دارند، به دلیل قند بالای آن ممکن است خطرناک باشد.
او به Gazeta.ru گفت: «خرمالوهای نارس حاوی مقدار زیادی تانن (بهویژه انواع قابض مانند نوع «کورولک») هستند که میتوانند باعث یبوست شوند، بهخصوص در افرادی که مشکلات حرکتی روده دارند. اگر در شرایطی که حرکات معده کاهش یافته است، بیش از حد مصرف شوند ممکن است فیتوبیزوآرها - تودههای متراکم فیبر هضم نشده - تشکیل شوند. فیتوبیزوآرها میتوانند باعث درد شکم، حالت تهوع، استفراغ و حتی انسداد روده شوند.»
برای جلوگیری از این عواقب منفی، پزشک توصیه کرد که فقط خرمالوهای رسیده را انتخاب کنید یا قبل از خوردن آنها را فریز کنید. گوزمن همچنین توصیه کرد که این میوه را به مقدار کم و بعد از غذا میل کنید.
او همچنین به افراد مبتلا به دیابت در مورد مصرف بیش از حد خرمالو هشدار داد، زیرا تقریباً حاوی ۱۶ گرم قند در هر ۱۰۰ گرم است. اگر آن را مصرف میکنید، مهم است که سطح قند خون خود را کنترل کرده و با پزشک مشورت کنید.
همانطور که گوزمن نتیجه گرفت، آلرژی به خرمالو نادر است، اما به خصوص در افرادی که به سایر میوهها یا انواع توتها حساسیت دارند، ممکن است.
در ۱۴ اکتبر، رومن پریستانسکی، متخصص تغذیه و رژیم غذایی، اظهار داشت که برای تقویت سیستم ایمنی، میوهها یا انواع توتها همیشه باید روی میز باشند، زیرا هرچه رژیم غذایی متنوعتر باشد، بدن مواد مغذی و ریزمغذی بیشتری دریافت میکند که به مقابله با بارهای ویروسی کمک میکند. او همچنین این افسانه را که توتهای منجمد بیفایده هستند، رد کرد، زیرا غذاهای منجمد فوری تقریباً تمام مواد مغذی خود را حفظ میکنند و برای یک رژیم غذایی سالم ایدهآل هستند.
منبع: iz