کد مطلب: ۹۲۹۸۰۱

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۶ آبان ۱۴۰۴ - ۰۰:۱۵

رسپی تهیه سالاد فارفاله مدیترانه‌ای برای شام

رسپی تهیه سالاد فارفاله مدیترانه‌ای برای شام

سالاد فارفاله مدیترانه‌ای

به گزارش مجله خبری نگار، سالاد فارفاله مدیترانه‌ای

مواد لازم سالاد فارفاله مدیترانه‌ای

پاستای دلخواه، ترجیحاً فارفاله: ۲۰۰ گرم

گوجه فرنگی خلال شده: ۱ عدد

ژامبون گوشت: ۲ الی ۳ برش

زیتون سبز بدون هسته: حدود ۲۰ عدد

نخود فرنگی پخته: ۱۰۰ گرم

فلفل دلمه‌ای سبز:۱ عدد

آویشن: ½ قاشق چایخوری

پنیر گودا: ۵۰ گرم

پیاز قرمز خرد شده: ۱ عدد

مواد لازم برای سس سالاد فارفاله

روغن:۲ قاشق غذاخوری

سرکه: ۱ قاشق چایخوری

آبلیمو: ۱ قاشق چایخوری

روغن زیتون: ۱ قاشق چایخوری

نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد فارفاله مدیترانه‌ای

ابتدا مقداری آب در قابلمه‌ای ریخته و با مقداری نمک و آویشن روی شعله میگذاریم تا بجوشد و پاستا را در آب در حال جوش ریخته و آبکش میکنیم.

در این فاصله همه مواد سس را با هم مخلوط کرده و خوب هم می‌زنیم تا یکدست شود.

گوجه فرنگی و فلفل دلمه را خرد میکنیم.

پیاز را نگینی خرد کرده و ژامبون‌ها را به اندازه دلخواه برش میزنیم و ظرف مخصوص سالاد را آماده میکنیم.

پاستا را داخل آن می‌ریزیم، همه مواد خرد شده را به پاستا اضافه کرده مخلوط میکنیم.

در آخر سس را روی سالاد ریخته و هم میزینیم و سرو میکنیم.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: سس فلفل

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر