کد مطلب: ۸۹۱۸۹۱

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۴ شهريور ۱۴۰۴ - ۱۵:۱۵

پروتئین بار؛ یک منبع خوب برای تامین انرژی بدن

پروتئین بار؛ یک منبع خوب برای تامین انرژی بدن

برخی از افراد به دلیل مشغله‌های روزمره، ممکن است نتوانند به‌طور منظم منابع پروتئینی طبیعی را مصرف کنند به همین علت پروتئین بار به‌عنوان یک گزینه سریع و راحت، می‌تواند این مشکل را حل می‌کند.

به گزارش مجله خبری نگار، گرانولا بار، یک اسنک سالم و مقوی متشکل از کربوهیدرات، پروتئین، مغزها، ویتامین‌ها و فیبرهاست که به عنوان صبحانه، میان وعده یا حتی گاهی جایگزین غذای اصلی در اوقات پرمشغله است و امروز قصد داریم یک نوع آن را به شما آموزش دهیم.

پروتئین بار؛ یک منبع خوب برای تامین انرژی بدن

مواد اولیه انرژی بار (گرانولا بار)

جودوسر پرک ۱۵۰ گرم

بادام درختی ۸۰ گرم

خرما ۱۸۰ گرم

کره بادوم زمینی ۵۰ گرم

میوه خشک خرد شده (برگه زردآلو) ۵۰ گرم

مویز ۵۰ گرم

کنجد ۲ قاشق غذاخوری

شیره انگور ۵۰ گرم

روغن برای چرب کردن کاغذ روغنی

در صورت تمایل از پودر پروتئین و شکلات هم می‌توانید استفاده کنید

شکلات آب شده ۲۰ گرم

طرز تهیه

جودوسر پرک را داخل یک تابه به مدت ۶ دقیقه بدون روغن تفت دهید و داخل یک ظرف بریزید تا خنک شود.

بادام‌های درختی را نیز تفت داده و کنار بگذارید.

۲۰ عدد خرما را داخل آب بریزید تا پوست آن به راحتی جدا شود. هسته‌ها را نیز جدا و خرما‌ها را له کنید.

خرما‌ها را با کره بادام زمینی مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا خوب به خورد هم بروند و سپس به جو پرک اضافه کنید. بادام‌های درختی را نیز خرد کنید و به مواد اضافه کنید.

هر میوه خشک دلخواهی که بخواهید می‌توانید استفاده کنید. ما برگه زردآلو را خرد کرده و اضافه کردیم.

مویز، کنجد، پودر پروتئین، شیره انگور را هم نیز اضافه کنید و خوب مواد را مخلوط کنید تا همه مواد به هم بچسبد و یک تکه بزرگ شود.

در یک سینی کاغذ روغنی بیندازید و آن را چرب کنید تا مواد به آن نچسبد. مواد را با ضخامت ۲ سانت کف ظرف پهن کنید و سطح روی مواد را هم صاف کنید و ۴ ساعت داخل یخچال بگذارید. سپس به ابعاد دلخواه آن را برش بزنید.

اگر دلتان خواست کمی شکلات آب کنید و روی انرژی بار‌ها بریزید و داخل یخچال بگذارید تا خود را بگیرد و سپس به عنوان یک میان وعده سالم نوش جان کنید.

شما می‌توانید به سلیقه خودتان مواد داخل پروتئین بار را با مغز‌هایی مانند فندق، گردو، پسته، بادام هندی، عسل و ... جایگزین کنید.

پروتئین بار؛ یک منبع خوب برای تامین انرژی بدن

منبع:همشهری

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: پروتئین کربوهیدرات‌

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر