کد مطلب: ۸۷۵۶۳۳

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۲ مرداد ۱۴۰۴ - ۰۰:۴۵

آموزش پخت چار دویی لذیذ قشم با گوشت قرمز و ماهی در ۶ مرحله

آموزش پخت چار دویی لذیذ قشم با گوشت قرمز و ماهی در ۶ مرحله

چار دویی قشم از غذا‌های خوش طعم و رنگ قشم است.

به گزارش مجله خبری نگار، چار دویی یکی از انواع غذا‌های پلویی به حساب میاد که با هشتک غذا‌های پلویی از پایین این مطلب میتونید لیست کامل این غذا‌ها رو بخونید.

مواد لازم چار دویی

گوشت قرمز

ماهی

سبزى معطر (گشنیز، شوید، شنبلیله)

لیمو عمانى

ادویه

پیاز خرد شده

تخم مرغ

برنج

طرز تهیه چار دویی قشم

گوشت قرمز و یا گوشت ماهى جوشانده را له مى کنیم و آب آن را مى گیریم تا کاملاً خشک شود.

بعد آن را با سبزى معطر (گشنیز، شوید، شنبلیله) لیمو عمانى، ادویه، پیاز خرد شده سرخ مى کنیم.

سپس آبى که ماهى را در آن جوشانده بودیم مى گذاریم تا بجوشد و برنج را به آن اضافه مى کنیم.

قبل از اینکه دم بکشد، به موادى که قبلاً آماده کرده بودیم تخم مرغ اضافه مى کنیم؛ و بعد مواد آماده را روى برنج مى ریزیم و صبر مى کنیم تا پخته شود و دم بکشد.

بعد از این که دم کشید آماده سرو شدن است.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: سبزی برنج

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر