کد مطلب: ۸۴۲۰۵۰

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۲۰ خرداد ۱۴۰۴ - ۰۹:۳۴

سماق به عنوان جایگزین آبلیمو در غذا‌ها

سماق به عنوان جایگزین آبلیمو در غذا‌ها

سماق از میوه قرمز درخت سماق، درختچه‌ای که در سراسر شرق مدیترانه رایج است، تهیه می‌شود. این میوه تقریباً به هر غذایی طعم می‌دهد.

به گزارش مجله خبری نگار-برلین: سماق از میوه قرمز درخت سماق، درختچه‌ای که در سراسر شرق مدیترانه رایج است، تهیه می‌شود. این میوه تقریباً به هر غذایی طعم می‌دهد.

به گفته مرکز مشاوره مصرف‌کنندگان باواریا، این میوه خشک و سپس آسیاب می‌شود.

به دلیل اسید‌های میوه‌ای که دارد، طعم مرکبات را به هر غذایی که سرو می‌شود، اضافه می‌کند و بنابراین می‌تواند به عنوان جایگزینی برای آبلیمو یا سرکه در تهیه غذا‌های گوشتی، خورش‌ها یا سالاد‌ها استفاده شود.

طبق گفته مرکز مشاوره مصرف‌کنندگان، برای حفظ طعم آن، باید در ظرفی محکم بسته و در مکانی خنک و تاریک نگهداری شود.

(دی پی‌ای)

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: سماق آبمیوه

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر