چگونه غذا بخوریم که چاق نشویم؟

متخصص تغذیه و گوارش اهل روسیه، فاش کرد که چگونه غذا بخوریم تا آنچه می‌خوریم به اضافه وزن منجر نشود.

به گزارش مجله خبری نگار، دکتر ایرینا برژنایا، متخصص تغذیه و گوارش اهل روسیه، فاش کرد که چگونه غذا بخوریم تا آنچه می‌خوریم به اضافه وزن منجر نشود.

او در مصاحبه‌ای با رادیو اسپوتنیک گفت آنچه بر افزایش وزن تأثیر می‌گذارد، نه تنها نوع و کمیت غذایی است که می‌خوریم، بلکه محیط و موقعیتی که در آن غذا می‌خوریم نیز در این امر مؤثر است. افرادی که هنگام غذا خوردن به محرک‌های خارجی توجه می‌کنند، سریع‌تر از دیگران وزن اضافه می‌کنند. بنابراین، باید در حالی که کاملاً آرام هستید و تلویزیون یا چیز دیگری تماشا نمی‌کنید، غذا بخورید.

او می‌گوید: «نیازی به تماشای تلویزیون یا گوش دادن به موسیقی نیست. تنها در این صورت است که می‌توانیم غذا را مزه کنیم، طعم خوب آن را حس کنیم و از آن لذت ببریم، و در نتیجه آهسته‌تر غذا بخوریم و به اندازه‌ای که می‌خواهیم غذا بخوریم.»

این متخصص توصیه می‌کند که در حالت ایستاده یا در حال حرکت غذا نخورید، زیرا این کار جویدن صحیح غذا را برای فرد دشوار می‌کند و او را مجبور به بلعیدن تکه‌های بزرگ می‌کند که این امر بار معده و روده را افزایش می‌دهد. علاوه بر این، غذا خوردن در حال حرکت باعث می‌شود بیشتر غذا بخورید.

او می‌گوید: «وقتی در حال حرکت هستید، احساس سیری نمی‌کنید، بنابراین ممکن است خیلی بیشتر از حد معمول غذا بخورید.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری