۰۳ مرداد ۱۴۰۴
اخبار پزشکی سلامت
به گزارش مجله خبری نگار، گوشت مرغ یکی از محبوبترین گوشتها در جهان است. یکی از دلایل این امر وجود پروتئین با کیفیت بالا همراه با کالری کم است. اما این همه ماجرا نیست. متخصصان روسپوتربنادور در مورد فواید گوشت مرغ صحبت کردند.
همانطور که توسط Volgogradskaya Pravdaru گزارش شده است، مرغ حاوی مواد مغذی زیادی از جمله تریپتوفان، اسید آمینهای که در سنتز سروتونین، "هورمون شادی"، نقش دارد، میباشد. علاوه بر این، اسیدهای آمینه دیگری نیز وجود دارند که به ساخت بافت عضلانی کمک میکنند.
مرغ همچنین منبع منیزیم است که از سیستم عصبی پشتیبانی میکند، ویتامین B۱۲ و کولین که به حفظ عملکردهای شناختی کمک میکنند. خب، علاوه بر تمام موارد فوق، گوشت مرغ یک محصول عالی برای پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی است؛ به کبد و معده فشار نمیآورد.