به گزارش مجله خبری نگار،به شما توصیه میکنیم حتما آن را در خانه تهیه کنید.
تعداد: ۱۸ نان
زمان تهیه: ۳۰ دقیقه
زمان پخت: ۲۰ دقیقه
۵۰۰ خمیر شیرینیپزی منجمد
نصف پیمانه پنیر ریکوتا
نصف پیمانه فلفل قرمز کبابی
۳ قاشق غذاخوری پنیر رومانو
یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده
یک قاشق چایخوری آویشن
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
پنیر رومانو رنده شده
۱- خمیر شیرینیپزی را روی سطح آردپاشی شده باز کنید. با کمک چاقوی تیز، آنها را به ۹ مربع ۱۰ سانتیمتری تقسیم کنید.
۲- برای مواد میانی، در یک کاسه متوسط، پنیر ریکوتا، فلفل قرمز کبابی، ۳ قاشق غذاخوری پنیر رومانو، حعفری، آویشن و فلفل سیاه را با یکدیگر مخلوط کنید.
۳- لبههای خمیر را با شیر مرطوب کنید. دو قاشق چایخوری از مواد را داخل هر مربع قرار دهید. آنها را از وسط تا کنید و شبیه مثلث شکل دهید. لبههای خمیر را با چنگال شکل دهید. با چاقوی تیز روی خمیر را برش دهید. روی سطح خمیر شیر بمالید و کمی پنیر رومانو روی آن بپاشید.
۴- آنها را روی سینی چرب شده قرار دهید. فر را با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید و ۲۰ دقیقه حرارت دهید تا طلایی و برشته شود.
کالری: ۱۳۷
چربی: ۱۰ گرم
کلسترول: ۳ میلیگرم
کربوهیدرات: ۱۰ گرم
پروتئین: ۳ گرم
سدیم: ۱۳۷ میلیگرم
کلسیم: ۳۰ میلیگرم
منبع: فوت و فن