کد مطلب: ۷۶۴۸۷۶

چامپورادو موز کاراملی یک دسر شیک و خوشمزه

چامپورادو نوعی نوشیدنی گرم مکزیکی است که با نوعی آرد مکزیکی با نام ماسا تهیه می‌شود

به گزارش مجله خبری نگار،. اما در اینجا با آرد معمولی آن را آموزش داده‌ایم.

تعداد: ۶ نفر

زمان تهیه: ۳۰ دقیقه

مواد لازم

یک عدد موز متوسط خرد شده

دو قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای

یک قاشق غذاخوری کره

¼ قاشق چایخوری پودر دارچین

نوک انگشت نمک

دو پیمانه شیر

دو پیمانه آب

¼ پیمانه آرد

۹۹ گرم شکلات تلخ خرد شده

۱/۸ قاشق چایخوری پودر رازیانه

طرز تهیه

۱- در یک شیرجوش بزرگ، موز، دو قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای، کره، دارچین و نمک را با هم مخلوط کنید. روی حرارت ملایم حدود ۲ دقیقه هم بزنید تا موز کاراملی شود. سپس آن را داخل غذاساز بریزید و پوره کنید.

۲- دوباره پوره موز را داخل شیرجوش بریزید، آب و شیر را اضافه کنید. به آرامی آرد شیرینی پزی را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا غلیظ شود. شکلات و رازیانه را اضافه کنید. حرارت را کم کنید و مرتب هم بزنید تا شکلات آب شود و گرم سرو کنید.

ارزش غذایی

کالری: ۲۱۳

چربی: ۷ گرم

کلسترول: ۱۳ میلی گرم

کربوهیدرات: ۳۶ گرم

فیبر: ۴ گرم

سدیم: ۸۳ میلی‌گرم

پتاسیم: ۲۷۰ میلی گرم 

منبع:فوت و فن 

برچسب ها: کلسترول شیر شکار
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر