کد مطلب: ۷۲۸۴۳۷
|
|

طعمی متفاوت با تهیه ساندویچ مرغ سرخ سفید

طعمی متفاوت با تهیه ساندویچ مرغ سرخ سفید
طرز تهیه ساندویج مرغ سرخ شده

به گزارش مجله خبری نگار، این ساندویچ‌ها برای افرادی که شاغل هستند و زمان ناهار را بیرون از خانه سپری می‌کنند گزینه بسیار خوبی است. طعم متفاوتی از مرغ را هم امتحان می‌کنید.
*تعداد: ۶ نفر
*زمان تهیه: ۲۵ دقیقه
*زمان پخت: ۷ دقیقه 

مواد لازم 

*۶۰۰ گرم مرغ سرخ شده (یا بریان شده)
*یک عدد پیاز متوسط خلالی شده
*یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
*۱/۳ پیمانه سرکه سیب
*نصف پیمانه سس گوجه‌فرنگی
*۳ قاشق غذاخوری فلفل چیلی خرد شده
*دو قاشق غذاخوری آویشن تازه
*دو قاشق غذاخوری شیره انگور
*دو قاشق غذاخوری آب
*نصف پیمانه نمک
*۶ عدد نان همبرگر 

طرز تهیه 

استخوان‌ها و پوست مرغ را جدا کنید. با چنگال گوشت‌ها را خرد کنید.
در یک تابه بزرگ پیاز‌ها را در روغن زیتون و روی حرارت ملایم به مدت ۵ دقیقه تفت دهید تا سبک و طلایی شوند. سرکه را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر حرارت دهید.
سس گوجه‌فرنگی، فلفل چیلی، آویشن، شیره انگور، آب و نمک را اضافه کنید و هم بزنید. اجازه دهید مواد بجوشند. مرغ‌ها را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مرغ‌ها سسی شوند. آنها را چند دقیقه تفت دهید.
نان‌های همبرگر را روی حرارت کمی برشته کنید و سپس داخل آنها از این مواد بگذارید و با خیار شور و سالاد کلم یا کاهو سرو کنید. 

ارزش غذایی 

*کالری: ۶۶۸
*چربی: ۱۸ گرم
*کلسترول: ۱۲۶ گرم
*کربوهیدرات: ۷۶ گرم
*قند: ۳ گرم
*پروتئین: ۵۰ گرم
*آهن: ۲ گرم
*سدیم: ۱۴۸۵ میلی‌گرم 

منبع:فوت و فن

برچسب ها: ساندویچ غذا انسان
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر