کد مطلب: ۷۲۸۴۲۴

مواد لازم برای پخت مرغ با کدو یک غذای خوشمزه

طرز تهیه مرغ با کدو

به گزارش مجله خبری نگار، مرغ با کدو با سالاد تند سبزیجات بسیار عالی می‌شود و در کمتر از ۳۰ دقیقه نیز آماده می‌شود.
*تعداد: ۴ نفر
*زمان تهیه و پخت: ۲۵ دقیقه 

مواد لازم 

*۴۵۰ گرم مرغ بریان
*۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون
*۴ عدد کدو متوسط
*۲ حبه سیر رنده شده
*یک پیمانه گوجه‌فرنگی دونیم شده
*¼ قاشق چایخوری نمک
*¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه 

طرز تهیه 

مرغ‌ را به تکه‌های دلخواه تقسیم کنید. روغن زیتون را در تابه و روی حرارت ملایم گرم کنید. مرغ‌ها را ۳ تا ۴ دقیقه تفت دهید تا هم گرم شوند و هم پوستشان کاملا برشته و طلایی شوند. سپس از تابه خارج کنید. کدوها، سیر و ¼ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه را درون تابه بریزید. دو دقیقه تفت دهید.
مرغ‌ها را به تابه بازگردانید. در تابه را بگذارید و ۱۰ دقیقه با هم بپزید تا مواد طعم یکدیگر را بگیرند. گوجه‌فرنگی را دو دقیقه آخر اضافه کنید.
آنها را در ظرف بکشید و با سبزیجات تازه یا سالاد سرو کنید. 

ارزش غذایی 

*کالری: ۳۸۵
*چربی: ۲۱ گرم
*کلسترول: ۱۲۵ گرم
*کربوهیدرات: ۶ گرم
*فیبر: ۲ گرم
*قند: ۰ گرم
*پروتئین: ۴۲ گرم
*آهن: ۳ گرم
*پتاسیم: ۶۸۴ میلی‌گرم
*کلسیم: ۶۱ میلی‌گرم
*سدیم: ۲۷۷ میلی‌گرم 

منبع:فوت و فن

برچسب ها: مرغ غذا
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر