کد مطلب: ۵۱۵۸۴۲
|
|

قارچ را با این دستور آماده کن عاشقش می‌شی

قارچ را با این دستور آماده کن عاشقش می‌شی
مارینیت قارچ

به گزارش مجله خبری نگار،مارینیت قارچ

مواد لازم: 

*سرکه =۱۲۰ سی سی
*سیر خرد شده= یک عدد کوچک
*پوره گوجه فرنگی= ۲ قاشق سوپ خوری
*روغن= ۳ قاشق سوپ خوری
*قارچ دکمه ای= ۴۵۰ گرم
*گشنیز جهت تزئین =به مقدار لازم
*پیاز = یک عدد
*برگ بو =تعدادی

طرز تهیه: 

سرکه، سیر، برگ بو و پیاز را در یک قابلمه بریزید و بگذارید با حرارت ملایم بجوشد تا پیاز نرم شود. روغن و پوره‌ی گوجه فرنگی را اضافه کنید و ادویه بزنید. این مخلوط را روی قارچ‌ها بریزید و یک شب در یخچال قرار دهید. برگ بو و سیر را از مواد خارج کنید و با گشنیز آن را تزئین نمایید. 

منبع:اینفو

برچسب ها: سیر سرکه قارچ
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر