در روز‌های گرم تابستانی این شکلات گلاسه خنک و دلچسب رو حتما امتحان کنید

شکلات گلاسه از انواع نوشیدنی‌های سرد با طرز تهیه سریع است که می‌توانید در منزل با شیرکاکائو، شکلات، بستنی و خامه بدون احتیاج به هیچ دستگاهی تهیه کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید.

به گزارش مجله خبری نگار،شکلات گلاسه با عطر و طعم شکلاتی که دارد حتی دیدن تصاویرش نیز در این هوای گرم وسوسه برانگیز خواهد بود، پس بهتر است خودتان دست بکار شوید و در منزل برای خود و خانواده عزیزتان از این شکلات گلاسه‌ها تهیه کنید و از خوردنش لذت ببرید. در بخش از آشپزی امروز علاوه بر طرز تهیه شکلات گلاسه خانگی، نکات مهم و فوت و فن تهیه آن را آورده ایم که خواهید خواند. با ما همراه باشید.

مواد لازم برای شکلات گلاسه خوشمزه و ساده خانگی به سبک کافی شاپی

*بستنی شکلاتی ۱ لیوان
*شیر کاکائو ۱ لیوان
*خامه ۲ قاشق غذاخوری
*سس شکلات ۲ قاشق غذاخوری
*پودر کاکائو (برای تزئین) به مقدار لازم

دستور پخت شکلات گلاسه خوشمزه و ساده خانگی به سبک کافی شاپی

طرز تهیه شکلات گلاسه خانگی ساده و خوشمزه

ابتدا لیوان‌های سرو را آماده کرده و دیواره‌های داخل لیوان را با سس شکلات طرح می‌زنیم.

مرحله دوم: اضافه کردن بستنی

سپس بستنی شکلاتی را به مقدار مساوی داخل لیوان‌ها می‌ریزیم.

مرحله سوم: اضافه کردن شیر و خامه

سپس شیر را به نسبت مساوی داخل لیوان ریخته و بعد خامه را روی آن می‌ریزیم.

مرحله نهایی: تزئین و سرو دسر

در نهایت روی شکلات گلاسه را با سس شکلات و دراژه و بیسکوییت تزئین کرده و می‌نوشیم.

در روز‌های گرم تابستانی این شکلات گلاسه خنک و دلچسب رو حتما امتحان کنید

نکات مهم و فوت و فن تهیه شکلات گلاسه خانگی

*مقدار مواد لازمی که آمده برای تهیه دو لیوان شکلات گلاسه می‌باشد برای تهیه بیشتر باید مقدار لازم را به نسبت لیوان‌ها زیاد کنید.
*هنگام تهیه شکلات گلاسه از شیر کاملا خنک استفاده نمایید.
*برای سرو از لیوان‌های بلند بلورین و نی همرنگ استفاده نمایید.
*در صورت نبود سس شکلات می‌توانید از شکلات ذوب شده به روش بن ماری استفاده کنید.
*استفاده از شیر کاکائوی پرچرب می‌تواند طعم بهتری به نوشیدنی شما بدهد.
*برای تزئین شکلات گلاسه می‌توانید از بیسکویت‌های کوچک کاکائویی نیز استفاده کنید.‌
*می‌توانید به جای سس شکلات از سس کارامل نیز استفاده کنید.

منبع:سلام دنیا

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری