آیا می‌دانستید شما هنگام خوردن آناناس، سوزن می‌خورید؟

به گزارش مجله خبری نگار،آناناس به لطف یک حساب کاربری پلتفرم تیک‌تاک و یک میکروسکوپ که مکانیسم دفاعی این میوه مفید را نشان می‌دهد، مورد توجه قرار گرفته است.

یکی از پربازدیدترین ویدیو‌های تیک تاک با ۳۵ میلیون بازدید، درباره آناناس است. در توضیحات این ویدیو درباره وجود ماده رافید (کریستال‌های دوسر سوزنی) که در برخی میوه‌ها مانند آناناس، کیوی، انگور، و سیب زمینی نوشته شده است.

در واقع این سوزن‌ها به عنوان یک عملکرد دفاعی گیاهان در برابر علف‌خواران و حشرات عمل می‌کنند تا آن‌ها را از خوردن میوه‌ها و گیاه بازدارند و از دانه‌ها محافظت کنند. سوزن‌ها با سایر مواد شیمیایی مانند بروملین که یک آنزیم در آناناس است، کار می‌کنند تا اثرات آن را تقویت کند.

این کاربر تیک تاک نوشته بود: "یکی از میوه‌های مورد علاقه من آناناس است، اما هر بار که آن را می‌خورم، دهانم گزگز می‌شود. خواندم که میوه حاوی رافید است! کیوی، انگور، تارو و یام نیز دارای مقادیر زیادی از این کریستال‌ها هستند. این سوزن‌ها به عنوان یک عملکرد دفاعی در برابر علفخواران حشرات عمل می‌کنند تا آن‌ها را از خوردن میوه‌های گیاه بازدارند و از دانه‌ها محافظت کنند. سوزن‌ها با سایر مواد شیمیایی مانند بروملین موجود در آناناس کار می‌کنند تا اثرات آن را تقویت کنند. "

کابران نسبت این موضوع نظرات مختلفی داشتند و از تجربیات خود در این‌باره که احساس متفاوتی در هنگام خوردن آن‌ها داشتند، نوشته بودند.

یک نفر نوشته است: "دهان من بعد از خوردن آناناس و کیوی مانند جهنم می‌شود. "

دیگری اضافه کرد: "پس من به آناناس حساسیت ندارم؟ "

در حالی که نفر چهارم گفت: "من خوردن آن را متوقف می‌کنم. چرا که من نمی‌خواهم چاقو بخورم. "

منبع: خبرآنلاین