آیا منشا بیماری آسم و آلرژی کمبود روی در بدن است؟

به گزارش مجله خبری نگار، از آنجایی که بسیاری از دارو‌های ضدآلرژی می‌توانند عوارض جانبی مانند خواب آلودگی یا خشکی غشا‌های مخاطی ایجاد کنند، افراد مبتلا به آلرژی گاهی اوقات به فکر استفاده از دارو‌های جایگزین مانند مکمل روی یا زینک هستند.

روی یک ماده معدنی است که از سیستم ایمنی و متابولیسم شما پشتیبانی می‌کند. علاوه بر نقش در بهبود زخم برای حواس بویایی و چشایی شما نیز مهم است.

در ادامه این مقاله با خواص دارویی و درمانی روی یا زینک برای درمان آلرژی و حساسیت آشنا می‌شوید. 

نقش روی در درمان آلرژی و حساسیت 

تجزیه و تحلیل ۶۲ مطالعه در سال ۲۰۱۱ به این نتیجه رسید که کمبود تعدادی از مواد مغذی از جمله روی با بروز بیشتر آسم و آلرژی مرتبط است. این گزارش سوگیری را نشان داد، زیرا هیچ یک از مطالعات تصادفی نبودند. 

روی و آسم 

مقاله‌ای در سال ۲۰۱۶ به این نتیجه رسید که مکمل روی علاوه بر درمان استاندارد، شدت حملات آسم را در کودکان کاهش می‌دهد.

با این حال تاثیری بر مدت زمان حمله آسم نداشت. اگرچه شواهد بالینی وجود ندارد، آسم اغلب با آلرژی مرتبط است بنابراین روی ممکن است یک عامل بالقوه در تسکین آلرژی باشد. 

روی و درماتیت آتوپیک 

یک مطالعه در سال ۲۰۱۲ روی درماتیت آتوپیک نشان داد که سطح روی در افراد مبتلا به درماتیت آتوپیک در مقایسه با افراد کنترل به طور قابل توجهی کمتر بود.

این نتایج نشان داد که ممکن است بین سطوح روی و این آلرژی ارتباطی وجود داشته باشد که نیاز به مطالعه بیشتر دارد. 

مقدار مورد نیاز روزانه روی یا زینک 

نیاز روزانه به روی بر اساس سن و جنس شما متفاوت است.

مقدار توصیه شده روزانه روی برای مردان ۱۴ ساله و بالاتر ۱۱ میلی گرم در روز و برای زنان ۱۹ سال و بالاتر ۸ میلی گرم در روز است.

برای زنان باردار ۱۹ سال و بالاتر مقدار مورد نیاز روزانه روی ۱۱ میلی گرم است. 

منابع غذایی روی یا زینک کدامند؟ 

اگرچه گوشت مرغ و گوشت قرمز اکثر روی را برای آمریکایی‌ها تامین می‌کنند، اما در هر روی موجود در صدف بیش از هر غذای دیگری است.

غذا‌های حاوی روی عبارتند از:

*صدف و خرچنگ
*گوشت گاو
*مرغ
*محصولات لبنی مانند شیر و ماست
*آجیل‌ها مانند بادام هندی و بادام
*غلات صبحانه غنی شده
اگر گیاهخوار هستید، دسترسی زیستی روی در رژیم غذایی شما به طور معمول کمتر از رژیم غذایی افرادی است که گوشت می‌خورند. در مورد مصرف مکمل روی با پزشک خود صحبت کنید. 

خلاصه 

روی یا زینک یک ماده معدنی مهم در بدن است. جدای از نقش اصلی آن در عملکرد سیستم ایمنی، سنتز پروتئین و بهبود زخم نشانه‌هایی وجود دارد که نشان می‌دهد روی می‌تواند یک عامل بالقوه در تسکین آلرژی و حساسیت باشد.

اگرچه تحقیقات بالینی بیشتری مورد نیاز است ممکن است احساس کنید که روی می‌تواند به آلرژی شما کمک کند. قبل از افزایش روی در رژیم غذایی خود با پزشک خود مشورت کنید.

خطراتی از روی بیش از حد وجود دارد مانند حالت تهوع، اسهال و سردرد. مکمل‌های روی همچنین دارای پتانسیل تداخل با برخی دارو‌ها از جمله آنتی بیوتیک‌ها و دیورتیک‌ها هستند. 

منبع:سومیتا