به گزارش مجله خبری نگار، این دانهها که به لوبیای کرچک معروف هستند حاوی آنزیمی سمی به نام ریسین هستند. با این حال فرآیند گرمایی که روغن کرچک در طول تولید متحمل میشود ریسین را غیرفعال کرده و به ما اجازه میدهد از این روغن با خیال راحت استفاده کنیم.
روغن کرچک کاربردهای دارویی و صنعتی متعددی دارد.
معمولا به عنوان یک افزودنی در غذاها، داروها و محصولات مراقبت از پوست و همچنین به عنوان روان کننده صنعتی و جز سوخت بیودیزل استفاده میشود.
در مصر باستان مردم روغن کرچک را به عنوان سوخت در لامپها میسوزاندند، از آن به عنوان یک درمان طبیعی برای درمان بیماریهایی مانند سوزش چشم استفاده میکردند و حتی از آن برای تحریک زایمان در بارداری استفاده میکردند.
امروزه روغن کرچک یک درمان طبیعی محبوب برای بیماریهای رایج مانند یبوست و بیماریهای پوستی است و اغلب میتوانید آن را در محصولات زیبایی طبیعی پیدا کنید.
در ادامه این مقاله با فواید درمانی روغن کرچک برای سلامتی بدن و موها و همچنین عوارض و مضرات آن آشنا میشویم.
شاید یکی از شناخته شدهترین کاربردهای دارویی روغن کرچک به عنوان یک ملین طبیعی باشد.
این به عنوان یک ملین محرک طبقه بندی میشود به این معنی که حرکت ماهیچههایی را که مواد را از طریق رودهها فشار میدهند افزایش میدهد و به پاکسازی رودهها کمک میکند. روغن کرچک توسط سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) به عنوان یک ملین محرک تایید شده است.
ملینهای محرک به سرعت عمل میکنند و معمولا برای رفع یبوست موقت یا پاکسازی روده قبل از اقدامات پزشکی استفاده میشوند.
به طور کلی این کار به این صورت است: وقتی روغن کرچک را به صورت خوراکی مصرف میکنید در روده کوچک تجزیه میشود و ریسینولئیک اسید – اسید چرب اصلی روغن کرچک آزاد میشود. ریسینولئیک اسید سپس توسط روده جذب میشود و یک اثر ملین قوی را ایجاد میکند.
چندین مطالعه نشان داده اند که روغن کرچک میتواند یبوست را تسکین دهد.
به عنوان مثال مطالعهای در سال ۲۰۱۱ نشان داد که وقتی افراد مسنتر روغن کرچک مصرف میکنند علائم یبوست از جمله زور زدن کمتر در حین اجابت مزاج و کاهش احساس اجابت مزاج ناقص کاهش مییابد.
علاوه بر این مطالعه دیگری نشان داد که روغن کرچک در پاکسازی روده افراد قبل از انجام یک نوع کولونوسکوپی غیرتهاجمی موثر بوده است.
در حالی که روغن کرچک در دوزهای کم بی خطر در نظر گرفته میشود مقادیر بیشتر آن میتواند باعث گرفتگی شکم، حالت تهوع، استفراغ و اسهال شود.
اگرچه میتوان از آن برای رفع یبوست گاه به گاه استفاده کرد، روغن کرچک به عنوان درمانی برای نگرانیهای طولانی مدت سلامتی توصیه نمیشود.
همچنین قبل از استفاده از روغن کرچک برای درمان یبوست حتما با یک متخصص صحبت کنید تا توصیههایی را دریافت کنید.
استفاده نادرست از روغن کرچک میتواند منجر به عوارض جانبی خطرناکی مانند عدم تعادل الکترولیت و اسید – باز شود که میتواند زندگی را تهدید کند.
روغن کرچک سرشار از ریسینولئیک اسید – یک اسید چرب تک غیراشباع است.
از این نوع چربیها میتوان برای مرطوب کردن پوست استفاده کرد. آنها به عنوان مرطوب کننده عمل میکنند که با جلوگیری از اتلاف آب از طریق لایه بیرونی پوست رطوبت را حفظ میکنند.
روغن کرچک در لوازم آرایشی برای تقویت هیدراتاسیون استفاده میشود. تولید کنندگان اغلب آن را به محصولاتی مانند لوسیونها و پاک کنندهها اضافه میکنند.
شما همچنین میتوانید از این روغن به تنهایی به عنوان یک جایگزین طبیعی برای مرطوب کنندهها و لوسیونها استفاده کنید.
بسیاری از محصولات مرطوب کننده محبوب موجود در فروشگاهها حاوی مواد بالقوه مضر مانند مواد نگهدارنده، عطرها و رنگها هستند که ممکن است پوست را تحریک کرده و به سلامت کلی آسیب برساند.
جایگزینی این محصولات با روغن کرچک میتواند به کاهش قرار گرفتن در معرض این مواد کمک کند. به علاوه روغن کرچک ارزان است و میتوانید آن را هم برای صورت و هم برای بدن خود استفاده کنید.
روغن کرچک غلیظ است بنابراین مردم اغلب آن را با سایر روغنهای مناسب برای پوست – مانند روغن بادام، زیتون و نارگیل – مخلوط میکنند تا یک مرطوب کننده فوق العاده آبرسان بسازند.
اگرچه استفاده از روغن کرچک روی پوست برای بیشتر افراد بی خطر در نظر گرفته میشود، اما در برخی افراد میتواند باعث واکنش آلرژیک شود.
همچنین استفاده از روغن کرچک خالص ممکن است پوست برخی افراد را تحریک کند بنابراین بهتر است آن را با روغن دیگری مانند روغن جوجوبا یا روغن نارگیل رقیق کنید. سعی کنید این ترکیب را روی ناحیه کوچکی از پوست آزمایش کنید تا ببینید پوست شما چگونه روغن کرچک را قبل از اعمال آن در مناطق بزرگتر تحمل میکند.
استفاده از روغن کرچک روی زخمها محیط مرطوبی ایجاد میکند که ممکن است به بهبودی کمک کرده و از خشک شدن زخمها جلوگیری کند.
ونلکس – پماد محبوبی که در محیطهای بالینی برای درمان زخمها استفاده میشود حاوی روغن کرچک است.
ونلکس به عنوان پانسمان زخم برای زخمهای مزمن و حاد و زخمهای پوستی مانند زخمهای فشاری، زخمهای دیابتی و زخمهای جراحی استفاده میشود.
این به کاهش بو، محافظت از زخمها و ایجاد یک محیط مرطوب برای تسریع بهبودی کمک میکند.
علاوه بر این ریسینولئیک اسید دارای خواص ضد التهابی و کاهش درد است. ممکن است به کاهش التهاب پوست، حمایت از بهبودی و کمک به کاهش درد در افراد دارای زخم کمک کند.
مطالعات نشان داده اند که پمادهای حاوی روغن کرچک ممکن است برای درمان تعدادی از زخمهای مختلف موثر باشد.
در یک مطالعه موردی در سال ۲۰۱۳ درمان با اسپری حاوی ترکیبی از روغن کرچک و آنزیمی به نام تریپسین به بهبود زخم جراحی شکمی در مرد ۸۱ سالهای که قادر به تحمل سایر اشکال درمان موضعی نبود کمک کرد.
به خاطر داشته باشید که درمانهای موضعی زخم موادی ترکیبی هستند نه فقط روغن کرچک. شما نباید روغن کرچک را روی هیچ زخمی بدون بررسی اولیه بمالید.
تعدادی از باکتریها و قارچها از جمله قارچهای کاندیدا معمولا روی دندان مصنوعی رشد میکنند. اگر پروتزها به درستی تمیز و نگهداری نشوند این میتواند نگرانیهایی ایجاد کند.
گونههای کاندیدا مانند کاندیدا آلبیکنز به ویژه برای افرادی که از دندان مصنوعی استفاده میکنند مشکل ساز هستند، چون به راحتی به سطوح دندان مصنوعی و بافتهای دهان میچسبند.
رشد بیش از حد قارچهای کاندیدا میتواند منجر به وضعیتی به نام استوماتیت دندان مصنوعی شود – عفونتی که منجر به التهاب، قرمزی و تحریک دهان میشود.
نکته جالب این است که تمیز کردن دندان مصنوعی با روغن کرچک ممکن است به کاهش خطر ابتلا به استوماتیت دندان مصنوعی کمک کند، زیرا روغن کرچک میتواند به کشتن باکتریها و قارچها کمک کند.
یک مطالعه نشان داد که خیساندن دندانهای آکریلیکی آلوده در محلولی حاوی ۱۰ درصد روغن کرچک به مدت ۲۰ دقیقه به کاهش تعداد کاندیدا آلبیکنز و همچنین سایر باکتریهای مضر از جمله استرپتوکوکوس موتانس و استافیلوکوکوس اورئوس کمک کرد.
علاوه بر این یک مطالعه در سال ۲۰۱۳ روی ۳۰ فرد مسن مبتلا به استوماتیت مرتبط با دندان مصنوعی نشان داد که درمان با دهانشویه حاوی روغن کرچک منجر به بهبود علائم بالینی استوماتیت از جمله التهاب شد.
علاوه بر این مطالعه دیگری نشان داد که مسواک زدن و خیساندن پروتزهای مصنوعی در محلولی حاوی روغن کرچک منجر به کاهش قابل توجه کاندیدا در افراد مسنتر که از دندان مصنوعی استفاده میکردند شد.
بسیاری از مردم از روغن کرچک به عنوان یک درمان طبیعی برای موها استفاده میکنند. این به این دلیل است که روغن کرچک دارای خواص مرطوب کنندگی است که میتواند به روان شدن ساقه مو، افزایش انعطاف پذیری و کاهش احتمال شکنندگی آنها کمک کند.
حتی با وجود اینکه برخی از افراد به طور منظم از روغن کرچک به عنوان بخشی از روتین مراقبت از مو استفاده میکنند در حال حاضر هیچ مدرک علمی مبنی بر اینکه روغن کرچک به سلامت مو کمک میکند، رشد مو را تحریک میکند یا ریزش مو را کاهش میدهد وجود ندارد.
استفاده از روغن کرچک روی مژهها نیز به همین صورت است. برخی از افراد از روغن کرچک برای رشد مژه استفاده میکنند، اما هیچ تحقیق علمی نشان نداده است که این روغن واقعا موثر است.
روغن کرچک معمولا به عنوان درمانی برای شوره سر – یک بیماری رایج پوست سر که با خشکی پوست و پوسته پوسته پوست سر مشخص میشود استفاده میشود. در حالی که برخی از درمانهای موثر مو برای شوره سر حاوی روغن کرچک به عنوان یک ماده اصلی هستند هیچ مدرکی مبنی بر اینکه روغن کرچک به تنهایی برای درمان شوره سر موثر است وجود ندارد.
در واقع، روغن کرچک میتواند منجر به بیماری به نام acute hair felting در افراد دارای موهای بلند شود. این وضعیت باعث میشود که موها پیچ خورده و درهم بپیچند و شبیه لانه پرنده شوند.
یک مطالعه موردی گزارش کرد که پس از اینکه یک زن ۲۰ ساله با موهای بلند از ترکیب روغن نارگیل و روغن کرچک روی موهای خود استفاده کرد بلافاصله پس از شستن موهایش شوکه شد. نویسندگان مطالعه پیشنهاد کردند که غلظت روغن کرچک بر روی موهای بسیار بلند زنان منجر به این مشکل میشود.
به طور معمول acute hair felting نمیتواند درمان شود و موها باید کوتاه شوند. اگرچه این وضعیت نادر است افرادی که موهای بلند دارند باید در استفاده از روغن کرچک محتاط باشند.
بسیاری از مردم از روغن کرچک برای درمان نگرانیهای مختلف استفاده میکنند چه به صورت خوراکی و چه به صورت موضعی.
اگرچه روغن کرچک به طور کلی بی خطر در نظر گرفته میشود، اما در برخی افراد میتواند باعث واکنشهای نامطلوب و عوارض جانبی ناخواسته شود.
اگر علاقهمند به استفاده از روغن کرچک هستید مهم است که عوارض جانبی بالقوه زیر را در نظر داشته باشید:
القای زایمان: متخصصان پزشکی گاهی از روغن کرچک برای القای زایمان در افراد باردار استفاده میکنند. به همین دلیل افراد در تمام مراحل بارداری باید از مصرف روغن کرچک خودداری کنند
ناراحتی گوارشی: در حالی که روغن کرچک میتواند راهی موثر برای کاهش یبوست باشد ممکن است باعث عوارض جانبی دستگاه گوارش مانند اسهال، استفراغ، گرفتگی عضلات و نفخ شود. همچنین ممکن است باعث سرگیجه شود. فقط تحت نظارت پزشکی از آن برای یبوست استفاده کنید
آلرژی: روغن کرچک هنگامی که به صورت موضعی روی پوست استفاده میشود ممکن است در برخی افراد واکنش آلرژیک ایجاد کند. ابتدا سعی کنید مقدار کمی از آن را روی قسمت کوچکی از پوست بمالید تا ببینید بدن شما چگونه واکنش نشان میدهد
علاوه بر این افرادی که دارای شرایط سلامت خاصی هستند – از جمله آپاندیسیت، انسداد دستگاه گوارش، سوراخ شدن روده و بیماری التهابی روده (IBD) – باید از مصرف ملینهای محرک مانند روغن کرچک اجتناب کنند، زیرا میتوانند عوارض جانبی جدی ایجاد کنند.
به طور کلی شما نباید روغن کرچک را برای درمان هر گونه بیماری یا علائم پزشکی مصرف کنید به خصوص در دوزهای بالا مگر اینکه توسط پزشک توصیه شود. استفاده نادرست از هر ملین از جمله روغن کرچک میتواند خطرناک باشد و منجر به عدم تعادل الکترولیت و اسید – باز شود.
اگر علاقهمند به استفاده از روغن کرچک برای درمان هر گونه بیماری از جمله یبوست هستید حتما از پزشک مشاوره بگیرید.
مردم هزاران سال است که از روغن کرچک به عنوان یک درمان طبیعی برای انواع مشکلات سلامتی استفاده میکنند.
روغن کرچک میتواند به رفع یبوست کمک کند و حتی ممکن است به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی پوست استفاده شود.
اگرچه بسیاری از مردم از روغن کرچک به عنوان درمانی برای موهای خشک یا نازک استفاده میکنند هیچ مدرکی مبنی بر اینکه روغن کرچک برای بهبود سلامت مو یا تحریک رشد مو در صورت استفاده به تنهایی موثر است وجود ندارد.
اگر علاقهمند به استفاده از روغن کرچک برای یبوست یا هر بیماری دیگر هستید، ابتدا با پزشک خود صحبت کنید تا مشخص کنید که آیا روغن کرچک برای نیازهای خاص سلامتی شما ایمن و مناسب هست یا نه.
منبع:سومیتا