به گزارش مجله خبری نگار، سازمان خواروبار کشاورزی ملل متحد اعلام کرد: یکی از راه کارهای مقابله با گرسنگی و رفع سوء تغذیه این است که از تولید و رسیدن غذای سالم به دست مصرف کننده مطمئن شویم، این غذا باید در دسترس باشد و عموم مردم توان تامین آن را بویژه قشر آسیب پذیر جامعه داشته باشند.
این نهاد بین المللی با اعلام اینکه، سیستم غذایی شرایط درآمد مساوی را برای تولید کنندگان دارد و هیچ گونه خسارت به محیط زیست ندارد و یا اینکه حداقل خسارت را دارد، اشاره کرده است: بخش خصوصی که در مقیاسهای بزرگ و کوچک فعالیت دارند، فعالیتهای بنگاههای کشاورزی را در کل کشور انجام میدهند که نیمی از کارگران تمام وقت و تمام کارگران رسمی آنها در این حوزه فعالیت میکنند.
هنوز بسیاری در باره تاثیر این شرکتهای کوچک و بزرگ بخش خصوصی در تامین نیازهای غذایی مردم و تضمین سلامت آنها ندارد برنامه سازمان خواروبار جهانی این است که از تمام این شرکتها در جای جای نقاط جهان حمایت کند به طوری که در کشورهای گانا، کنیا و ویتنام سازمان خواروبار جهانی برنامههای آموزشی را برای شرکتهای محلی دارد تا ظرفیتهای آنها را برای تامین بازار و بازار رسانی تقویت کند.
همچنین سازمان خواروبار کشاورزی ملل متحد به دنبال این است که توانایی این شرکتها را در تولید غذای سالم و رساندن آن به دست مصرف کننده بیشتر کند.
یکی از این برنامه تفاهم با دانشگاهها است تا آنها را در این مسیر آموزش دهند. همچنین برنامه آموزش مجازی را برای شرکتها پیاده میکند، تغذیه یکی از مهمترین فاکتورها برای زندگی سالم در د نیا است و در این میان بخش خصوصی میتواند نقش پررنگی ایفا کند و کاهش فقر که بین نسلها میچرخد و رفع سوء تغذیه عهده دار باشد.