کد مطلب: ۱۹۵۱۹۲
۲۳ شهريور ۱۴۰۰ - ۱۵:۲۲

ارتباط افزایش کرونا در چین با واردات گوشت یخ زده

بر اساس نتایج یک پژوهش که به تازگی توسط دانشمندان بریتانیایی و چینی در مجله «علم» (Science) آمریکا منتشر شده ممکن است شیوع ویروس سارس-کو- ۲ در چین با کالا‌های یخ زده وارداتی در ارتباط باشد.

به گزارش مجله خبری نگار، به نقل از رادیو بین‌المللی چین، در این پژوهش با عنوان منشاء حیوانی ویروس سارس-کوو-۲»، ضمن بررسی ویروس کرونای مربوط به سارس منشاء‌های حیوانی این گونه از ویروس کرونای جدید مورد بررسی قرار گرفته و این گونه نتیجه گیری شده که انتقال حیوان به انسان در اثر ارتباط با حیوانات زنده آلوده محتمل‌ترین علت آغاز همه گیری کووید-۱۹ است.

اما در ادامه آن آمده که در عین حال، با توجه وجود یک زنجیره عظیم عرضه کالا‌های یخ زده... امکان آغاز شیوع همه گیری سارس-کوو-۲ از لاشه در معرض آلودگی حیوانات یخ زده که برای مصرف انسانی و یا حیوانی مورد استفاده قرار می‌گرفته‌اند را نیز نمی‌توان نادیده گرفت.

در این گزارش همچنین یادآوری شده پس از شیوع تب خوکی آفریقایی در سال ۲۰۱۹ که منجر به کمبود شدید گوشت خوک در چین شد، مردم چین بیشتر در معرض استفاده از گوشت حیوانات وحشی قرار گرفتند و درعین حال بخشی از گوشت مورد نیاز با افزایش واردات فرآورده‌های تولید شده با گوشت ماکیان، گوشت گاو و انواع ماهی از بازار‌های بین‌المللی تأمین شد.

در ادامه گزارش یادشده با اشاره به بررسی وضعیت بیماران چینی قرار گرفته در معرض فرآورده‌های یخی وارداتی این چنین نوشته که در نتیجه، همین موضوع باعث افزایش احتمال قرار گرفتن انسان در معرض آلودگی به پاتوژن‌های حیوانی از جمله سارس-کوو-۲ از طریق حیوانات اهلی و وحشی آلوده می‌توانستیم باشیم و این گروه از بیماران آشکارا به خاطر کار با غذا‌های یخ زده، بسته بندی این فرآورده‌ها و تماس با سطوح انبار‌ها و یخچال‌ها بیمار شده‌اند.

ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر