یک پزشک فواید غیرمنتظره قهوه را فاش کرد

متخصص تغذیه کاسترووا: کافئین از رکود صفرا جلوگیری می‌کند و هضم را بهبود می‌بخشد

به گزارش مجله خبری نگار، به گفته ویکتوریا کاستروا، متخصص تغذیه و رژیم غذایی پیشگیرانه، قهوه فواید غیرمنتظره‌ای برای سلامتی دارد.

اجزای طبیعی قهوه، مانند تلخی و کافئین، انقباضات کیسه صفرا را تحریک می‌کنند که جریان صفرا را بهبود می‌بخشد و از رکود صفرا جلوگیری می‌کند. این متخصص توضیح داد که این امر تأثیر مفیدی بر هضم، جذب ویتامین‌های محلول در چربی و سلامت روده دارد.

علاوه بر این، قهوه حاوی پلی فنول‌ها و اسید کلروژنیک است که به کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو کمک می‌کند. این متخصص تغذیه تأکید کرد که این نوشیدنی همچنین خطر ابتلا به بیماری کبد چرب غیرالکلی و سندرم متابولیک را کاهش می‌دهد.

با این حال، برای بهره‌مندی از فواید آن، قهوه باید بدون شکر، شیر یا شربت و در حد اعتدال مصرف شود. به گفته کاستروا، توصیه می‌شود خود را به سه فنجان اسپرسو یا قهوه فیلتری در روز محدود کنید.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری