توصیه‌های پزشکی در مورد مصرف شکلات

شکلات تلخ مفیدترین نوع شکلات برای سلامتی محسوب می‌شود، زیرا حاوی مقدار کمی شکر و درصد بالایی از کاکائو است.

به گزارش مجله خبری نگار، دکتر مارگاریتا آملیچکینا، متخصص گوارش، اشاره می‌کند که شکلات شیری، به ویژه شکلات سفید، کمترین فایده را برای سلامتی دارد، زیرا حاوی درصد کمی کاکائو و مقدار زیادی شکر است.

او می‌گوید: «شکلات شیرین می‌تواند جایگزین خوبی برای کسی باشد که سعی در کاهش کالری دریافتی خود دارد، اما به دلیل عوارض جانبی این شیرین‌کننده‌ها، مصرف بیش از حد آن توصیه نمی‌شود. به عنوان مثال، مصرف بیش از حد سوربیتول، جایگزین رایج شکر، می‌تواند باعث نفخ، حالت تهوع و اسهال شود.»

به گفته وی، توصیه نمی‌شود بیش از ۳۰ گرم شکلات تلخ یا ۱۵-۲۰ گرم شکلات شیری در روز مصرف شود.

او می‌گوید: «وقتی شکلات بیش از حد مصرف شود، خطر مصرف زیاد قند و چربی اشباع افزایش می‌یابد که به مرور زمان می‌تواند منجر به افزایش وزن، ابتلا به دیابت، بیماری‌های قلبی عروقی و بیماری‌های کبدی شود.»

این پزشک خاطرنشان می‌کند که شکلات برای کودکان زیر سه سال و همچنین برای افراد مبتلا به دیابت یا آلرژی توصیه نمی‌شود. افراد مبتلا به فشار خون بالا باید با احتیاط شکلات مصرف کنند، زیرا حاوی کافئین است.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری