اقدامات احتیاطی در مصرف آبمیوه‌های تازه

الکسی کابانوف، متخصص تغذیه روس، مضرات و فواید آبمیوه‌های تازه و بیماری‌هایی که برخی افراد به دلیل آنها از نوشیدن آبمیوه‌ها منع می‌شوند را آشکار کرد.

به گزارش مجله خبری نگار، این متخصص گفت: «معمولاً به آبمیوه‌های تازه شکر اضافه نمی‌شود و شکی در طبیعی بودن آنها نیست، اما یک نکته منفی هم دارند. آبمیوه تازه بسیار غلیظ و اسیدی است، به خصوص آب پرتقال، و نوشیدن آن با معده خالی مضر است. همچنین، نوشیدن این آبمیوه‌ها بیماری‌های مزمن گوارشی را تشدید می‌کند و ممکن است سطح اسیدیته معده را افزایش دهد.»

به گفته او، خوردن میوه‌های کامل بهترین محصول برای میکروبیوم روده است، زیرا بدن فیبر غذایی نیز دریافت می‌کند و نه فقط فروکتوز، و بدن فیبر را به آرامی جذب می‌کند که این امر فواید بیشتری را به همراه دارد.

وی ادامه داد: نوشیدن آب میوه‌های تازه منجر به افزایش سطح قند خون می‌شود که خطر ابتلا به دیابت را افزایش می‌دهد و برای افرادی که از قبل از این بیماری رنج می‌برند، افزایش سطح قند خون آنها غیرقابل قبول است.

به گفته وی، سطح قند خون هنگام مصرف آبمیوه تازه افزایش می‌یابد، زیرا فقط حاوی فروکتوز است و فیبر غذایی ندارد، بنابراین بلافاصله جذب می‌شود.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری