یک متخصص تغذیه، میان وعده‌ای مضر برای کارمندان ادارات و دانش آموزان را معرفی کرد

متخصص تغذیه، میلاوا: ساندویچ‌های آماده حاوی مواد و افزودنی‌های مضر هستند

به گزارش مجله خبری نگار، النا میلاوا، متخصص تغذیه و سلامت کودکان و متخصص اصلاح رفتار غذایی، به NEWS گفت: ساندویچ‌های آماده می‌توانند حاوی مواد و افزودنی‌های مضر باشند. او افزود که چنین میان وعده‌هایی کربوهیدرات‌ها و چربی‌های سریع‌الاثر را فراهم می‌کنند، اما ویتامین‌های ضروری بدن را تأمین نمی‌کنند.

ساندویچ آماده یک گزینه میان وعده ساده و راحت است، اما آیا سالم است؟ راحتی مزیت اصلی آن است: می‌توانید آن را به مدرسه، سفر یا محل کار ببرید. نانوایی‌ها اغلب ترکیب‌های جالبی ارائه می‌دهند: با بوقلمون، ماهی تن، سبزیجات و گیاهان دارویی. نان سبوس‌دار به چنین وعده غذایی جلوه‌ای خاص می‌بخشد و آن را متعادل و سالم می‌کند. با این حال، بیشتر این میان وعده‌ها پر از مواد «بی‌ارزش» هستند: نان سفید، سس‌های فرآوری شده (مایونز، کچاپ) و گوشت‌های فرآوری شده (سوسیس، ژامبون). میلاوا هشدار داد که چنین ناهاری کربوهیدرات‌ها و چربی‌های سریع را فراهم می‌کند، فاقد ویتامین‌ها و مواد معدنی است و بهترین گزینه برای کودکان نیست.

او توصیه کرد قبل از خرید ساندویچ، مواد تشکیل‌دهنده آن را با دقت بررسی کنید و گزینه‌هایی با مواد سالم‌تر را انتخاب کنید. به گفته این متخصص تغذیه، اگر ساندویچ‌ها حاوی مواد مشکوکی هستند، بهتر است به دنبال جایگزین باشید یا در خانه میان وعده تهیه کنید. این متخصص تأکید کرد که حتی میان وعده‌های باکیفیت هم نمی‌توانند جایگزین یک ناهار یا شام کامل شوند.

پیش از این، ناتالیا شیپاروا، متخصص تغذیه خانواده، توصیه کرده بود که در هوای گرم، ساندویچ سوسیس و لیموناد را به عنوان میان وعده مصرف نکنید. او خاطرنشان کرد که چنین رژیم غذایی نه تنها می‌تواند هضم را کند کند، بلکه منجر به یبوست نیز می‌شود.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری