کد مطلب: ۱۰۹۲۹۳۷
|
|

با چند قلم مواد اولیه ساده این همبرگر پیاز خوشمزه را آماده کنید

با چند قلم مواد اولیه ساده این همبرگر پیاز خوشمزه را آماده کنید
برای دریافت رسپی همبرگر پیاز با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،همبرگر پیاز

مواد لازم برای همبرگر پیاز:

گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم

پیاز: ۲ عدد بزرگ

فلفل سبز دلمه‌ای: ۲ عدد

گوجه فرنگی: ۴ عدد

کره: ۱۰۰ گرم

نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه همبرگر پیاز:

گوشت چرخ کرده را به همراه یک عدد پیاز رنده شده و کمی نمک خوب ورز دهید. سپس آن را به چهار قسمت تقسیم کنید. کره را روی حرارت ملایم قرار دهید؛ و قتی آب شد، پیاز دیگر را خرد کرده و کمی تفت دهید تا طلایی شود. پوست گوجه فرنگی‌ها را گرفته و خرد کنید و به پیاز اضافه کنید. کمی نمک و فلفل هم اضافه کنید و زمان دهید تا آب گوجه فرنگی‌ها کشیده شود.

هر تکه از گوشت‌ها را در کف دست صاف و گرد کنید. سپس دو طرف گوشت‌ها را مانند همبرگر ساده در روغن سرخ کنید. همبرگر آماده به همراه کاهو، فلفل دلمه‌ای، خیارشور و کمی سس را لای نان همبرگر بگذارید. 

منبع: کاویاب 

برچسب ها: گوشت فلفل
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر