کد مطلب: ۱۰۹۱۷۰۱
|
|

آموزش گام به گام پخت آبگوشت گوجه فرنگی

آموزش گام به گام پخت آبگوشت گوجه فرنگی
برای دریافت رسپی آبگوشت گوجه فرنگی با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،آبگوشت گوجه فرنگی

مواد لازم برای آبگوشت گوجه فرنگی:

گوشت: ۵۰۰ گرم

نخود و لوبیا: ۱ پیمانه

گوجه فرنگی: ۵۰۰ گرم

سیب زمینی: ۴ عدد

فلفل سبز دلمه‌ای: ۱ عدد

پیاز: ۲ عدد

لیمو عمانی: ۴ عدد

نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم

طرز تهیه آبگوشت گوجه فرنگی:

گوشت را تکه تکه کنید و با ۶ لیوان آب بجوشانید. سپس پیاز را چهار تکه کرده، با نخود و لوبیا و زردچوبه داخل آبگوشت بریزید و با حرارت ملایم بپزد. پوست گوجه فرنگی‌ها را بگیرید و با فلفل سبز دلمه‌ای خرد شده داخل آبگوشت بریزید.

در پایان، سیب‌زمینی‌ها را پوست کنده، با کمی نمک درون آبگوشت بریزید و زمان دهید تا آبگوشت کاملا بپزد و جا بیفتد. لیمو عمانی را سوراخ کرده و با گوجه فرنگی در آبگوشت بریزید. 

منبع:کاویاب 

برچسب ها: گوشت سیب
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر